交警会根据事故具体情况，依据《道路交通安全法》及相关实施条例，对开车门擦到旁边车漆的事故进行责任认定，并据此作出相应处理。具体处理方式如下：

1. 责任认定：

   • 开车门方全责：若事故是由于开车门一方未注意观察周围环境，在车门开启过程中与旁边车辆发生刮擦，导致车漆受损，且旁边车辆无违法行为，则开车门方通常会被认定为全责。
   • 双方均有责任：若旁边车辆存在违法行为，如违法停车、未保持安全距离等，且这些违法行为与事故发生存在因果关系，则交警会根据双方行为对事故发生的作用以及过错的严重程度，确定双方的责任比例。

2. 处理措施：

   • 现场处理：交警到达现场后，会首先进行勘查，收集证据，包括拍照、询问当事人等。随后，会根据勘查结果和当事人陈述，作出事故责任认定。
   • 调解与赔偿：在责任认定后，交警会组织双方进行调解，就赔偿事宜达成协议。若调解成功，双方可签订调解协议书，并按照协议履行赔偿义务。若调解不成，则当事人可以向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径解决赔偿问题。
   • 行政处罚：对于存在违法行为的当事人，交警还会依法对其进行行政处罚，如罚款、扣分等。

3. 后续建议：

   • 保留证据：无论事故责任如何认定，当事人都应保留好相关证据，如事故现场照片、交警出具的事故责任认定书等，以备后续需要。
   • 及时报案：发生事故后，当事人应及时向交警部门报案，并等待交警到场处理。切勿私自离开现场或破坏现场证据。
   • 理性处理：在处理事故过程中，当事人应保持理性，避免情绪化行为导致事态升级。同时，应积极配合交警的调查和处理工作。