工伤和残疾评定标准确实存在显著的区别，这些区别主要体现在定义、评定标准、适用对象、评定机构、用途以及等级划分等多个方面。以下是对这些区别的详细解释：

一、定义与评定标准

1. 工伤等级（劳动能力鉴定等级）：

   • 依据：主要依据《工伤保险条例》和《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》进行评定。
   • 标准：工伤伤残等级分为1-10级，其中1级最重，10级最轻。评定标准主要考虑劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度。

2. 残疾等级（残疾人评定）：

   • 依据：依据《残疾人残疾分类和分级》进行评定。
   • 标准：残疾等级分为1-4级，其中1级最重，4级最轻。评定标准主要考虑功能障碍的严重程度和对日常生活的影响。

二、适用对象与评定机构

1. 工伤等级：

   • 适用对象：主要针对因工受伤或患职业病的职工。
   • 评定机构：由劳动能力鉴定委员会进行评定。

2. 残疾等级：

   • 适用对象：适用于所有残疾人，包括非工伤造成的残疾。
   • 评定机构：由残疾人联合会（残联）进行评定。

三、用途与等级对应

1. 工伤等级：

   • 用途：主要用于确定工伤保险待遇和赔偿，如伤残津贴、一次性补助金等。
   • 等级对应：1级（最重）至10级（最轻）。

2. 残疾等级：

   • 用途：主要用于享受社会福利和保障政策，如护理补贴、税收优惠、公共交通和景区优惠等。
   • 等级对应：1级（最重）至4级（最轻）。

四、具体区别与申请流程

1. 工伤等级鉴定：

   • 申请条件：职工发生工伤，经治疗伤情相对稳定后，存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定。
   • 申请流程：向设区的市级劳动能力鉴定委员会申请劳动能力初次鉴定，填写劳动能力鉴定申请表，并提交相关材料，如有效的诊断证明、病历材料等。
   • 复查鉴定：自劳动能力鉴定结论作出之日起1年后，如果伤残情况发生变化，可以申请劳动能力复查鉴定。

2. 残疾等级评定：

   • 申请流程：到户籍地残联申请，指定医院进行残疾鉴定。符合标准的，发放《残疾人证》。
   • 残疾类型：包括视力、听力、言语、肢体、智力、精神和多重残疾。

五、是否可以同时申请

工伤职工在获得工伤赔偿后，仍可申请残疾证享受社会福利。评定标准不同，工伤10级可能对应残疾4级，也可能不符合残疾标准。但工伤赔偿和残疾补贴可以同时享受，两者并不冲突。

概括起来，工伤和残疾评定标准在定义、评定标准、适用对象、评定机构、用途以及等级划分等方面都存在显著区别。如果您或您身边的人有相关需求，建议根据具体情况选择合适的评定流程，并咨询相关专业机构或人士以获取更详细的指导。