结论：您所描述的行为可能构成盗窃罪，具体判刑年限需根据手机的价值、行为情节以及是否退赃退赔等因素综合判断，但一般来说，若手机价值一万余元，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑罚。

详细分析：

1. 法律定性：

   • 根据我国《刑法》的相关规定，以非法占有为目的，秘密窃取他人财物，数额较大的，构成盗窃罪。您所描述的行为，即捡到手机后，未归还失主，反而发信息索要财物，并在未得到满足的情况下将手机卖掉，这一行为已经超出了“捡拾遗失物”的范畴，而具有了非法占有的目的，且实施了秘密窃取（在失主不知情的情况下处置手机）和变卖的行为，因此可能构成盗窃罪。

2. 量刑标准：

   • 盗窃罪的量刑主要根据盗窃财物的价值、行为情节以及是否退赃退赔等因素来确定。一般来说，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
   • 在您所描述的情况下，手机价值一万余元，通常会被认定为“数额较大”，因此可能面临上述刑罚。但具体判刑年限还需考虑其他因素，如是否初犯、是否有自首或立功情节、是否退赃退赔等。

3. 特殊情节的影响：

   • 如果您在案发后能够主动退赃退赔，取得失主的谅解，或者具有自首、立功等情节，可能会在量刑时得到从轻或减轻处罚。
   • 反之，如果您拒不退赃退赔，或者存在其他恶劣情节，如多次实施类似行为、在公共场所实施盗窃等，则可能会面临更重的刑罚。

4. 建议：

   • 鉴于您可能已经涉嫌盗窃罪，我建议您尽快向公安机关投案自首，并主动退赃退赔，以争取从轻或减轻处罚。
   • 同时，您也可以积极寻求法律援助，咨询专业律师的意见，以便更好地维护自己的合法权益。

后续行动指南：

• 若您决定投案自首，请携带相关证据（如手机购买凭证、与失主的沟通记录等）前往公安机关。
• 在投案自首前，您可以先咨询我或其他专业律师，了解具体的法律程序和可能面临的法律后果。
• 在案件处理过程中，请积极配合公安机关和检察机关的工作，如实陈述事实，提供证据。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。