结论：喝酒后几个男人打一个女生，一般不属于互殴，而是单方面的侵权行为。以下从不同角度进行详细分析：

一、互殴的定义与特征

互殴，通常指的是双方或多方在争执或冲突中，均出于故意对对方实施身体伤害的行为。其核心特征在于双方均有攻击的故意和行为，且行为具有相互性。在互殴的情况下，双方都可能构成违法或犯罪，具体取决于伤害的程度和情节。

二、本案情况分析

1. 行为性质：

   • 在您描述的情况中，是“几个男人打一个女生”，这明显是一方（几个男人）对另一方（女生）实施的单方面攻击行为。
   • 女生在此情况下，通常是处于防御或躲避的状态，而非主动攻击。

2. 主观故意：

   • 几个男人出于故意对女生实施伤害，具有明确的攻击故意。
   • 女生则没有攻击几个男人的故意，其行为更多可能是出于自卫或躲避。

3. 法律后果：

   • 几个男人的行为可能构成《治安管理处罚法》中的“殴打他人”或《刑法》中的“故意伤害罪”，具体取决于伤害的程度。
   • 女生如果在此过程中有还手行为，但并未超出必要的自卫限度，通常不会被认定为互殴，而是正当防卫。

三、特殊情况考虑

1. 女生还手行为：

   • 如果女生在遭受攻击时进行了还手，但还手行为明显超出了必要的自卫限度，造成了对方不必要的伤害，那么女生的行为可能构成防卫过当。
   • 然而，即使在这种情况下，也不能简单地将整个事件定性为互殴，而需要具体分析双方的行为和伤害程度。

2. 双方事先约定或挑衅：

   • 如果存在证据表明女生事先与几个男人有约定进行斗殴，或者女生主动挑衅导致冲突升级，那么情况可能会有所不同。
   • 但即便如此，也需要具体分析双方的行为和意图，不能一概而论地认定为互殴。

四、法律建议

1. 对于女生：

   • 在遭受攻击时，应尽量保持冷静，避免过度还手导致防卫过当。
   • 及时报警并寻求法律援助，保护自己的合法权益。

2. 对于几个男人：

   • 应认识到自己的行为可能构成违法或犯罪，主动承担相应的法律责任。
   • 如果愿意赔偿并取得女生的谅解，可以在法律允许的范围内寻求从轻处理。

总结：喝酒后几个男人打一个女生，一般不属于互殴，而是单方面的侵权行为。在处理此类事件时，应具体分析双方的行为和意图，以及伤害的程度和情节，以确定相应的法律责任。如果您或您身边的人遇到此类情况，请及时向我咨询，我会根据具体情况为您提供专业的法律建议。