针对企业涉嫌非法占用农用地的情况，所在乡镇可以通过以下途径进行追责，我将从行政、刑事、民事三个角度为你详细说明：
行政追责
- 调查取证：乡镇政府可联合自然资源、农业农村等部门，对企业非法占用农用地的行为进行调查，收集相关证据，如现场勘查记录、土地利用现状图、卫星遥感影像等，以确认非法占用的面积、位置及用途。
- 行政处罚：依据《土地管理法》第七十七条，乡镇政府或上级自然资源主管部门可对企业作出行政处罚，包括责令退还非法占用的土地、限期拆除或没收在非法占用土地上新建的建筑物和其他设施、罚款（按非法占用土地每平方米100元以上1000元以下的标准计算）。
- 恢复土地原状：要求企业限期恢复被非法占用农用地的种植条件或原用途，如复垦、补种等，并监督执行。
刑事追责
- 移送司法机关：若非法占用农用地行为情节严重，如占用基本农田5亩以上或基本农田以外的耕地10亩以上，或造成耕地大量毁坏，乡镇政府应及时将案件移送公安机关立案侦查，追究企业及相关责任人的刑事责任。
- 刑事处罚：根据《刑法》第三百四十二条，非法占用农用地罪可处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。若企业直接负责的主管人员和其他直接责任人员构成犯罪，将一并追究刑事责任。
民事追责
- 提起民事诉讼：若非法占用农用地行为导致乡镇集体经济组织或村民遭受经济损失，如土地租金损失、农作物减产损失等，乡镇政府可代表集体经济组织或指导村民向法院提起民事诉讼，要求企业赔偿损失。
- 生态修复责任：在民事诉讼中，可要求企业承担生态修复责任，如支付生态修复费用或自行实施修复工程，以恢复被破坏的生态环境。
建议与注意事项：
- 乡镇政府在追责过程中应确保程序合法，避免因程序瑕疵影响追责效果。
- 加强与上级政府及相关部门的沟通协调，形成追责合力。
- 注重证据收集与保存，确保追责依据充分、确凿。
- 在追责的同时，可探索与企业协商解决方案，如企业自愿补办用地手续、支付补偿费用等，以平衡法律严肃性与社会效果。
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