结论：手里有抵押权恢复执行的旧首封过期三年未续封，债权人不一定会启动法拍程序，这取决于债权人的具体决策、债务人的还款情况以及是否存在其他执行障碍等多种因素。以下是对此问题的详细分析：

1. 首封过期未续封的法律后果：

   • 首封（即首次查封）是执行程序中的一个重要环节，它赋予了查封债权人一定的优先受偿权。然而，如果首封过期且未续封，根据相关法律规定，该查封效力将终止，其他债权人可能有机会申请查封并参与分配。
   • 但需要注意的是，即使首封过期未续封，抵押权本身并不因此消灭。抵押权人仍然有权依据抵押合同和法律规定，就抵押物优先受偿。

2. 债权人启动法拍的决策因素：

   • 债务人还款情况：如果债务人已经部分或全部履行了债务，或者与债权人达成了还款协议并正在履行中，债权人可能不会急于启动法拍程序。
   • 抵押物价值：如果抵押物的价值远高于债务金额，债权人可能会考虑通过其他方式（如协商、拍卖前的和解等）实现债权，以避免法拍带来的不确定性和成本。
   • 执行成本：法拍程序需要支付一定的费用，包括评估费、拍卖费等。如果债权人认为这些成本过高，或者预计法拍价格可能低于市场价格，他们可能会选择其他方式处理抵押物。
   • 市场状况：房地产市场的波动也会影响债权人的决策。在市场低迷时，债权人可能更倾向于等待市场回暖后再启动法拍程序。

3. 可能存在的执行障碍：

   • 其他查封或抵押：如果抵押物上存在其他查封或抵押，且这些查封或抵押的效力优先于或与抵押权人的抵押权相当，那么债权人可能需要先解决这些优先权问题才能启动法拍程序。
   • 债务人异议：债务人可能对执行程序提出异议，如认为执行标的错误、执行程序违法等。这些异议如果成立，可能会阻碍法拍程序的进行。
   • 法律程序限制：在某些情况下，法律可能对法拍程序设置了特定的限制或条件，如需要经过一定的公告期、评估期等。这些程序限制也可能影响债权人启动法拍的决策。

4. 建议与行动：

   • 与债权人沟通：如果您是债务人，建议与债权人积极沟通，了解他们的具体意图和决策因素，尝试达成还款协议或和解方案。
   • 关注抵押物状况：作为抵押权人或债务人，都应密切关注抵押物的状况和市场价值变化，以便及时调整策略。
   • 寻求法律帮助：如果您对执行程序或法拍程序有疑问或担忧，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。

总结：手里有抵押权恢复执行的旧首封过期三年未续封，并不意味着债权人一定会启动法拍程序。债权人的决策将受到多种因素的影响，包括债务人的还款情况、抵押物价值、执行成本以及市场状况等。因此，作为债务人或抵押权人，都应密切关注相关情况的变化，并采取相应的措施来维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。