核心结论：针对土地被租后因铺渣土石子导致无法耕种的问题，可通过协商、行政投诉、民事诉讼三种途径解决，具体选择需结合租赁合同约定、损害程度及证据情况综合判断。以下是具体分析：
一、优先通过协商解决（成本最低、效率最高）
法律依据
根据《民法典》第711条，承租人未按约定方法或未根据租赁物性质使用租赁物，致使租赁物受到损失的，出租人可解除合同并要求赔偿损失。
操作建议：立即书面通知承租人停止侵害行为，要求限期清理渣土石子并恢复土地原状，同时保留通知送达证据（如EMS邮寄回执、短信记录）。
协商要点
- 明确要求承租人承担清理费用及土地修复费用（可引用《土地管理法》第75条关于“占用耕地建窑、建坟或者擅自在耕地上建房、挖砂、采石、采矿、取土等，破坏种植条件的，由县级以上人民政府自然资源主管部门、农业农村主管部门等按照职责责令限期改正或者治理”）；
- 若合同约定了违约责任（如“承租人不得改变土地用途，否则需支付违约金”），可主张违约金与实际损失择高赔偿；
- 协商过程建议录音或签署书面协议，避免口头承诺无证据支撑。
二、向行政部门投诉（强制力保障）
投诉对象
- 农业农村局：负责耕地质量保护，可要求对土地破坏程度进行鉴定；
- 自然资源局：查处非法占用耕地行为（如渣土石子堆放是否涉及改变土地用途）；
- 生态环境局：若渣土石子含污染物质，可要求进行环境损害评估。
投诉效果
行政部门可依法作出《责令改正通知书》，要求承租人限期清理并恢复土地；若拒不执行，可申请法院强制执行，同时行政处罚记录可作为后续诉讼的证据。
三、通过民事诉讼维权（最终保障）
案由选择
- 土地租赁合同纠纷：主张承租人违约，要求解除合同、赔偿损失（包括土地修复费用、可得利益损失如预期农作物收益）；
- 财产损害赔偿纠纷：若合同未明确约定，可直接以侵权为由起诉，要求承租人停止侵害、排除妨碍、赔偿损失。
关键证据
- 土地租赁合同（证明双方权利义务）；
- 土地现状照片/视频（显示渣土石子覆盖情况）；
- 农业农村部门出具的《耕地破坏鉴定报告》（证明无法耕种的事实）；
- 村委会或邻居的证人证言（证明土地原状及被破坏过程）。
诉讼策略
- 申请法院委托第三方机构对土地修复费用进行评估，确保赔偿金额合理；
- 若承租人无履行能力，可追加其股东或实际控制人为被告（需证明存在财产混同情形）。
温馨提示：处理此类问题需注意时效性，若土地长期闲置可能涉及《农村土地承包法》第64条规定的“承包方弃耕抛荒连续两年以上”情形，村集体有权收回土地。建议尽快行动，避免权益进一步受损。如有具体证据或合同条款需要分析，可直接向我提供详细信息。