废水超标又超总量，一般情况下应视为一个违法行为进行查处，但在特定情况下也可能分别查处，具体取决于违法行为的性质、情节以及相关法律法规的规定。以下是对这一问题的详细分析：
一、视为一个违法行为查处的情况
法律依据与原则：
- 根据《中华人民共和国行政处罚法》的相关规定，对当事人的同一个违法行为，不得给予两次以上罚款的行政处罚。这一原则体现了“一事不再罚”的法治精神，旨在防止行政机关对同一违法行为进行重复处罚，保护当事人的合法权益。
废水超标与超总量的关系：
- 废水超标和超总量往往紧密相关，可能由同一原因或同一行为导致。例如，企业可能因生产过程中的污染控制不当，导致废水中的污染物浓度超标，同时排放的废水总量也超过了规定的限额。在这种情况下，将废水超标和超总量视为一个违法行为进行查处是合理的。
查处实践：
- 在实际执法过程中，环保部门通常会根据企业的排污情况、监测数据以及相关法律法规的规定，综合判断企业的违法行为性质。如果废水超标和超总量是由同一行为或同一原因导致的，且没有其他独立的违法行为存在，那么环保部门一般会将其视为一个违法行为进行查处。
二、分别查处的情况
存在多个独立违法行为：
- 如果废水超标和超总量是由两个或两个以上的独立行为导致的，且这些行为之间没有直接的因果关系或关联性，那么环保部门可能会分别对这些违法行为进行查处。例如，企业可能因生产过程中的污染控制不当导致废水超标，同时又因未经批准擅自增加排污口导致废水总量超标。在这种情况下，环保部门可能会对这两个违法行为分别进行处罚。
法律法规的特别规定：
- 某些特定的法律法规可能对废水超标和超总量的处罚有特别的规定。例如，如果某部环保法规明确规定废水超标和超总量应分别进行处罚，那么环保部门在执法过程中就需要遵循这一规定。
违法情节严重或社会影响恶劣：
- 在某些情况下，即使废水超标和超总量是由同一行为导致的，但如果违法情节特别严重或社会影响特别恶劣，环保部门也可能考虑分别进行处罚，以体现对违法行为的严厉打击和对社会公众的负责态度。
三、法律建议
企业应加强环保管理：
- 企业应严格遵守环保法律法规的规定，加强生产过程中的污染控制和管理，确保废水排放符合规定的标准和限额。同时，企业还应定期对排污情况进行自查和监测，及时发现并纠正存在的问题。
环保部门应依法执法：
- 环保部门在执法过程中应严格遵循法律法规的规定，确保执法的合法性和公正性。对于废水超标和超总量的违法行为，环保部门应根据违法行为的性质、情节以及相关法律法规的规定进行综合判断，并依法作出相应的处罚决定。
公众应积极参与环保监督：
- 公众应积极参与环保监督工作，对发现的废水超标和超总量等违法行为及时向环保部门举报。同时，公众还应增强环保意识，自觉遵守环保法律法规的规定，共同维护良好的生态环境。
如果您在废水排放或环保管理方面遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况和需求，为您提供专业、全面的法律建议和帮助。