针对您提出的“侵占罪两千块钱怎么判”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确侵占罪的定义及其“数额较大”的标准。侵占罪是指以非法占有为目的，将代为保管的他人财物、遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，且拒不交还的行为。关于“数额较大”的具体标准，司法解释及各地司法实践中存在差异，但一般来说，可能在5000元以上甚至更高。因此，侵占2000元人民币在多数地区尚未达到侵占罪的刑事立案标准。
接下来，我们分析不构成侵占罪的法律后果：
治安管理处罚： 虽然侵占2000元不构成刑事犯罪，但它仍然属于治安管理处罚的范围。根据《治安管理处罚法》的相关规定，对于此类行为，情节较轻者，可能会被处以五日以上十日以下拘留，并可以并处五百元以下罚款；情节较重者，则可能会被处以十日以上十五日以下拘留，并可以并处一千元以下罚款。
民事责任： 如果侵占者拒不退还财物，被侵占方有权向人民法院提起诉讼，要求侵占者承担返还财物及赔偿可能产生的利息等损失的民事责任。这是保护被侵占方合法权益的重要法律途径。
此外，我们还需要考虑特定地区的特殊处理情况。在某些地区，如果当地司法机关认定2000元达到了侵占罪数额较大的标准，那么根据《刑法》的相关规定，犯侵占罪的可能会被处以二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，则可能会被处以二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。但需要注意的是，侵占罪属于告诉才处理的犯罪，即需要被害人向法院提起自诉，法院才会进行审理和判决。
最后，针对此类情况，我建议您采取以下处理方式：
协商：首先尝试与侵占者进行沟通，要求其返还财物。这是最为直接且成本较低的处理方式。
报警：如果协商无果，您可以向公安机关报案，并提供相关证据，以便侵占者接受治安管理处罚。
诉讼：如果侵占者仍然拒不归还财物，您可以通过法律途径起诉，要求返还财物、赔偿损失，并追究其法律责任。
综上所述，侵占2000元人民币虽然多数情况下不构成侵占罪，但侵占者仍需承担相应的法律责任。您应根据实际情况，选择最合适的处理方式以维护自身合法权益。