在找人干活时，试图完全不承担责任是不合法且不现实的，因为根据法律规定，雇主或委托人在特定情况下需要承担相应的法律责任。不过，可以通过合法合规的方式来尽量降低自身的法律风险。以下从不同角度为你详细分析：

一、合法合规的雇佣或委托关系

1. 明确合同关系：

   • 在雇佣或委托他人干活时，应签订书面合同，明确双方的权利和义务，包括工作内容、报酬、工作时间、安全责任等。
   • 合同应符合法律法规的规定，不得违反强制性规定或公序良俗。

2. 选择有资质的劳动者：

   • 如果工作需要特定的资质或技能，应确保劳动者具备相应的资质或技能，以减少因劳动者能力不足而导致的风险。
   • 例如，雇佣电工时应要求其持有电工证。

3. 提供必要的安全保障：

   • 雇主或委托人应提供必要的安全保障措施，如安全培训、安全设备等，以减少工作过程中的安全风险。
   • 如果因雇主或委托人未提供必要的安全保障而导致劳动者受伤，雇主或委托人可能需要承担相应的法律责任。

二、避免非法用工

1. 不雇佣童工：

   • 雇佣童工是违法的，且雇主将面临严重的法律责任，包括罚款、吊销营业执照等。

2. 不强迫劳动：

   • 强迫劳动也是违法的，雇主不得以任何方式强迫劳动者工作，包括威胁、恐吓、限制人身自由等。

三、特定情况下的责任免除

1. 劳动者故意或重大过失：

   • 如果劳动者在工作过程中因故意或重大过失导致自身受伤或造成他人损害，雇主或委托人可能在一定程度上免除或减轻责任。
   • 但这并不意味着雇主或委托人完全不承担责任，因为雇主或委托人仍需承担一定的管理责任。

2. 第三方侵权：

   • 如果劳动者受伤是由第三方侵权导致的，如交通事故、他人故意伤害等，那么责任应由第三方承担。
   • 但雇主或委托人仍需协助劳动者追究第三方的责任，并在必要时提供一定的帮助和支持。

四、法律后果与风险提示

1. 法律责任：

   • 如果雇主或委托人未履行上述义务，导致劳动者受伤或造成其他损害，雇主或委托人可能需要承担民事赔偿责任、行政处罚责任甚至刑事责任。

2. 声誉风险：

   • 非法用工或未履行安全保障义务还可能导致雇主或委托人的声誉受损，影响其业务发展和市场竞争力。

五、建议与措施

1. 咨询专业律师：

   • 在雇佣或委托他人干活前，建议咨询专业律师，了解相关法律法规和风险防控措施。虽然此处我作为律师已经给出了一些建议，但具体案件仍需具体分析。

2. 完善内部管理：

   • 建立健全的内部管理制度，包括合同管理、安全管理、培训管理等，以降低法律风险。

3. 购买保险：

   • 考虑购买雇主责任险等保险产品，以在发生意外时减轻经济负担。