要证明职工是在编的，通常需要依据一系列官方文件和记录来进行确认。以下是一些详细且具有深度的解答步骤和建议，希望能帮助您或相关人员解决这一问题：
一、查阅个人档案
招录文件或通知书：首先，可以查阅个人档案中是否有招录时的相关文件或通知书。这些文件通常会明确标注职工的招录单位、职位、编制类型（如正式在编）等信息。不过，如您提供的参考信息中所述，某些地区或时期可能并未发放招录通知书或发布招录文件，这时就需要寻找其他证明材料。
干部介绍信：干部介绍信是过去招录正式在编人员时常用的一种证明材料。它通常由人社局或相关部门开具，明确介绍职工到某单位工作，并注明其编制类型。如果个人档案中有这样的介绍信，那么它就可以作为证明职工在编的有效依据。
二、联系原单位或人社部门
原单位证明：如果个人档案中没有直接的招录文件或干部介绍信，可以尝试联系原单位（如凤翔中医院）的人事部门或相关负责人。他们可能保存有职工在编期间的记录或证明，如工作证、工资单、考勤记录等，这些都可以作为辅助证明材料。
人社部门查询：人社部门是负责管理职工编制和人事关系的政府部门。可以前往当地的人社局或编办，提供职工的个人信息（如姓名、身份证号、工作单位等），请求他们查询并出具职工在编期间的证明。如您提供的参考信息中，虽然编办表示编制本上已找不到相关信息，但他们仍配合人社部门出具了工作经历证明，这也是一种可行的解决方案。
三、利用官方平台或政策文件
官方平台查询：一些地区的人力资源和社会保障政务服务平台或国家社会保险公共服务平台可能提供职工编制信息的查询服务。可以尝试在这些平台上输入职工的个人信息，查看是否能查询到相关的编制信息。
政策文件参考：查阅当地关于事业单位编制管理的政策文件，了解职工在编期间应享有的权益和待遇，以及证明职工在编的具体要求和流程。这些政策文件可能为您提供更具体的指导和帮助。
四、综合证明材料
如果以上方法都无法直接证明职工在编，那么可以尝试综合多种证明材料来构建一个完整的证据链。例如，结合干部介绍信、原单位的工作记录、工资单、社保缴纳记录等，向相关部门或机构说明职工在编期间的情况，请求他们出具综合证明或认可职工的在编身份。
五、注意事项
保持沟通：在整个证明过程中，与原单位、人社部门等相关机构保持密切沟通是非常重要的。及时了解他们的要求和流程，提供他们需要的材料和信息，以便更快地解决问题。
保留证据：在收集证明材料的过程中，要注意保留好所有的原件和复印件。这些材料可能在后续的证明过程中起到关键作用。
寻求帮助：如果遇到困难或无法解决的问题，可以寻求法律援助或咨询相关领域的专家或律师。他们可能能提供更专业的建议和帮助。