中标通知书上约定的签订合同日期，通常包含当天。不过，具体是否包含当天，还需依据中标通知书上的具体表述以及相关法律法规和行业惯例来综合判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 合同条款的具体表述：

   • 如果中标通知书上明确写明了“在XX年XX月XX日前签订合同”，且没有额外说明是否包含当天，那么根据一般的法律解释原则，这种表述通常被理解为包含当天。因为“前”字在这里并不排除当天作为签订合同的最后一天。
   • 如果中标通知书上使用了“不晚于XX年XX月XX日签订合同”或“在XX年XX月XX日当天或之前签订合同”等表述，那么这些表述更加明确地包含了当天。

2. 相关法律法规：

   • 在我国法律体系中，并没有直接规定中标通知书上约定的签订合同日期是否包含当天的具体条款。但是，根据《中华人民共和国民法典》中关于合同订立和履行的相关规定，合同双方应当遵循诚实信用原则，按照约定履行自己的义务。因此，如果中标通知书上明确约定了签订合同的日期，且该日期包含当天，那么双方应当在该日期当天或之前完成合同的签订。

3. 行业惯例和交易习惯：

   • 在招投标领域，行业惯例和交易习惯也起着重要的作用。通常，招投标活动会遵循一定的时间节点和流程，包括中标通知书的发出、合同的签订等。如果行业惯例或交易习惯中明确规定了中标通知书上约定的签订合同日期包含当天，那么双方应当遵循这一惯例或习惯。

4. 实际操作建议：

   • 为了避免因对中标通知书上约定的签订合同日期是否包含当天产生争议，建议在中标通知书中明确表述签订合同的截止日期，并注明是否包含当天。例如，可以写为“请贵方在XX年XX月XX日（含当天）前与我方签订合同”。
   • 如果双方对中标通知书上的条款存在疑问或争议，应当及时沟通并协商解决。在协商过程中，可以参考相关法律法规、行业惯例和交易习惯等因素，以达成双方都能接受的解决方案。

总结来说，中标通知书上约定的签订合同日期是否包含当天，需根据具体表述、相关法律法规以及行业惯例和交易习惯来综合判断。在实际操作中，建议明确表述签订合同的截止日期，并注明是否包含当天，以避免争议。如果您在合同纠纷方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。