针对您提出的三轮车上了牌交了保险但不想要了应该如何处理的问题，这主要涉及到车辆过户、注销以及保险退保等几个方面，以下我会为您详细解答：
一、车辆过户
如果您想要处理掉这辆三轮车，首先可以考虑将其过户给他人。过户流程一般如下：
准备材料：
- 现机动车所有人的身份证明；
- 机动车所有权转让的证明、凭证（如买卖合同）；
- 机动车登记证书；
- 机动车行驶证；
- 如果车辆属于海关监管或超过检验有效期，还需提供相应证明。
办理过户：
- 前往当地车辆管理所或指定地点，提交上述材料；
- 车辆管理所会查验机动车，核对车辆识别代号拓印膜或电子资料；
- 审查提交的证明、凭证，收回原号牌、行驶证；
- 确定新的机动车号牌号码，在机动车登记证书上签注转让事项；
- 重新核发号牌、行驶证和检验合格标志。
二、车辆注销（如适用）
在过户完成后，车辆号牌和行驶证通常会被车辆管理所收回并存档，因此您不需要专门再办理注销业务。但如果您的情况特殊，比如车辆因报废等原因需要注销，那么您需要按照当地车辆管理所的要求提供相关材料并办理注销手续。
三、保险退保
对于已经购买的保险，如果您想要退保，可以按照以下步骤进行：
联系保险公司：
- 告知保险公司您想要退保的意愿，并了解退保的具体流程和所需材料。
准备材料：
- 通常需要提供保险单、身份证、银行卡等相关材料；
- 具体材料要求可能因保险公司而异，请务必按照保险公司的要求准备。
办理退保：
- 前往保险公司或指定地点，提交退保申请和相关材料；
- 保险公司会审核您的申请，并在一定时间内将退保金额打入您提供的银行账户。
四、注意事项
诚信原则：
- 在处理车辆和保险的过程中，请务必遵守诚信原则，不要隐瞒或虚构信息。
了解规定：
- 在办理过户、注销和退保等手续前，请务必了解当地的相关规定和流程，以免因不了解规定而耽误时间或造成不必要的麻烦。
保留证据：
- 在处理过程中，请务必保留好相关证据和文件，如买卖合同、保险单、退保申请等，以备不时之需。
综上所述，如果您想要处理掉已经上牌并交了保险的三轮车，可以考虑将其过户给他人，并按照当地车辆管理所和保险公司的要求办理相关手续。希望这些解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。