关于地上附着物和青苗等的补偿费用归属问题，若另有约定，则应按照约定执行。以下是对此问题的详细分析：
一、法律规定基础
根据《中华人民共和国土地管理法》及其实施条例的相关规定，地上附着物和青苗的补偿费用原则上归其所有权人所有。这是基于物权法的基本原理，即财产的所有权人对其财产享有占有、使用、收益和处分的权利。当土地因公共利益等原因被征收或征用，导致地上附着物和青苗的所有权受到影响时，给予所有权人合理的经济补偿是保障其合法权益的必要举措。
二、另有约定的处理
约定优先原则：
- 在土地征收过程中，如果地上附着物和青苗的所有权人与征收方或其他相关方就补偿费用的归属有另行约定，那么这种约定应当被优先尊重。这意味着，即使法律规定了补偿费用原则上归所有权人所有，但双方通过协商达成的约定可以改变这一原则。
约定的形式与内容：
- 约定可以是书面的，也可以是口头的，但为了确保约定的明确性和可执行性，建议采用书面形式。
- 约定内容应明确补偿费用的具体数额、支付方式、支付时间等关键条款，以避免后续产生纠纷。
约定的法律效力：
- 只要约定不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，且是双方真实意思的表示，那么该约定就具有法律效力，对双方均具有约束力。
三、实际操作中的注意事项
明确约定内容：
- 在签订征收协议或相关合同时，应明确约定地上附着物和青苗的补偿费用归属问题，避免模糊不清或遗漏重要条款。
保留相关证据：
- 无论是书面约定还是口头约定，都应保留相关证据以证明约定的存在和内容。例如，书面合同、录音录像、证人证言等。
及时咨询专业律师：
- 如果对约定内容或法律效力存在疑问，应及时咨询专业律师以获取专业意见和帮助。
四、案例分析
假设某农村地区进行土地征收，村民老李在承包地上种植了果树并建造了简易房屋。在征收过程中，老李与征收方就果树和房屋的补偿费用归属问题进行了协商，并达成了书面约定：果树补偿费用归老李所有，房屋补偿费用则按照一定比例分配给老李和村集体。这种约定就是基于双方自愿和协商一致的原则达成的，具有法律效力。
总结与建议：
- 在土地征收过程中，如果地上附着物和青苗的所有权人与征收方或其他相关方就补偿费用的归属有另行约定，那么应按照约定执行。
- 为了确保约定的明确性和可执行性，建议采用书面形式并明确约定内容。
- 如果对约定内容或法律效力存在疑问，应及时咨询专业律师以获取专业意见和帮助。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。