针对大卡车超车撞车后逃跑的情况，可按以下步骤处理：

1. 立即报警并保护现场
   根据《道路交通安全法》第72条，发生交通事故后，当事人应立即停车保护现场，并迅速报警。若肇事车辆逃逸，目击者或受害方需第一时间拨打122（交通事故报警电话），向警方提供逃逸车辆的车牌号、车型、颜色、逃逸方向等关键信息。若现场有行车记录仪、监控录像或目击证人，需及时向警方提交，这些证据对后续追责至关重要。

2. 确认损失并保留证据
   若事故造成人员伤亡，需立即拨打120急救电话，并记录伤者情况、医疗费用等。若仅车辆受损，需拍摄现场照片（包括车辆碰撞位置、刹车痕迹、道路环境等），并保存维修清单、发票等费用凭证。根据《民法典》第1216条，逃逸方需承担全部民事赔偿责任，但受害方需提供充分证据证明损失与事故的关联性。

3. 配合警方调查与追责
   警方立案后，会通过交通监控、卡口系统等手段追踪逃逸车辆。根据《刑法》第133条，交通肇事逃逸尚未构成犯罪的，处200-2000元罚款，可并处15日以下拘留；若逃逸导致人员重伤、死亡或重大财产损失，则构成“交通肇事罪”，处3-7年有期徒刑；因逃逸致人死亡的，处7年以上有期徒刑。受害方可要求警方出具《交通事故责任认定书》，明确逃逸方全责。

4. 通过法律途径主张赔偿
   若逃逸车辆被查获，受害方可直接向法院起诉要求赔偿，包括医疗费、误工费、车辆维修费、精神损害抚慰金等。若逃逸车辆未投保或无法查获，受害方可申请道路交通事故社会救助基金垫付部分费用（需符合《机动车交通事故责任强制保险条例》第24条条件），后续再向逃逸方追偿。

补充建议：

• 若目击逃逸过程，尽量记住车辆特征（如车头标志、货箱标识、挂车号等），这些细节可能成为破案关键。
  
• 避免私下与逃逸方家属协商赔偿，可能因证据不足导致权益受损，应通过法律程序解决。
  

如有进一步细节（如是否有人员伤亡、是否掌握逃逸车辆信息等），可向我补充说明，我会结合具体情形提供更精准的建议。