货主在一定条件下可以向买受人主张货款，但具体能否主张及主张的法律依据和效果会因情况不同而有所差异。以下从不同角度进行分析：
一、基于物权法的角度
物权追及效力：
- 根据物权法的原理，物权具有追及效力，即物权的标的物无论辗转落入何人之手，除法律另有规定外，物权人均可追及物的所在，而直接支配其物的效力。
- 在本案例中，货主作为货物的所有权人，即使货物被承运人私自变卖，货主仍有权追及货物，并可以向非法占有货物的买受人主张权利。但这里需要注意的是，货主主张的是货物的返还，而非直接主张货款，除非买受人无法返还货物或货物已灭失。
善意取得制度的例外：
- 如果买受人在购买货物时是善意的，即不知道且不应知道货物是承运人私自变卖的，且支付了合理的对价，并已经取得了货物的占有，那么买受人可能构成善意取得，从而取得货物的所有权。
- 在这种情况下，货主无法直接向买受人主张货款，但可以向承运人主张赔偿损失。
二、基于合同法的角度
无权处分与合同效力：
- 承运人私自变卖承运货物，属于无权处分行为。根据合同法的规定，无权处分人订立的合同，在未经权利人追认或无处分权人订立合同后取得处分权的情况下，合同效力待定。
- 如果货主不追认该合同，且承运人未取得货物处分权，那么该合同对货主不发生效力。此时，货主可以向买受人说明情况，并要求买受人返还货物或支付货款（如果货物已无法返还）。但这一主张的法律依据并非直接源于合同法，而是基于物权法的原理和不当得利制度。
不当得利返还：
- 如果买受人因承运人的无权处分行为而获得了利益（即货物或货款），且该利益的获得无法律或合同依据，那么买受人构成不当得利。
- 货主作为受损人，有权要求买受人返还不当得利，即返还货款或货物（如果货物仍存在）。
三、实际操作中的建议
收集证据：
- 货主应首先收集能够证明其对货物享有所有权的证据，如购货合同、发票、运输单据等。
- 同时，收集能够证明承运人私自变卖货物的证据，如证人证言、监控录像、交易记录等。
与买受人协商：
- 在掌握充分证据后，货主可以尝试与买受人进行协商，说明情况并要求买受人返还货款或货物。
- 如果买受人同意返还，双方可以签订书面协议并履行；如果买受人拒绝返还，货主可以考虑采取法律手段。
采取法律手段：
- 如果协商无果，货主可以向法院提起诉讼，要求买受人返还不当得利或赔偿损失。
- 在诉讼过程中，货主需要提供充分的证据来支持自己的主张，并可能需要承担一定的诉讼风险和费用。
总结来说，货主在一定条件下可以向买受人主张货款，但具体能否主张及主张的法律依据和效果会因情况不同而有所差异。在实际操作中，货主应收集充分证据、与买受人协商并考虑采取法律手段来维护自己的合法权益。如果您有进一步的法律问题或需要更具体的法律建议，请直接向我咨询。