结论：交警开的强制措施凭证当事人不来处理，确实可能会影响办案期限，但具体影响程度需根据案件具体情况和法律规定来判断。以下从多个角度进行详细分析：

1. 法律程序角度：

   • 根据《道路交通安全违法行为处理程序规定》等相关法律法规，交警在查处交通违法行为时，有权开具强制措施凭证，如扣留车辆、驾驶证等。这些强制措施的实施，通常是为了进一步调查取证或确保法律程序的顺利进行。
   • 如果当事人不来处理，交警部门可能需要采取更多措施来推进案件进程，如公告送达、申请法院强制执行等。这些额外程序可能会延长办案期限。

2. 案件性质角度：

   • 对于简单的交通违法行为，如超速、闯红灯等，如果当事人不来处理，交警部门可能较快地完成调查取证，并作出行政处罚决定。但在此情况下，如果当事人仍不履行处罚决定，交警部门可能需要通过法律途径强制执行，这同样可能延长办案期限。
   • 对于复杂的交通事故案件，涉及多方责任认定、损害赔偿等问题，如果当事人不来处理，交警部门需要更多时间来调查取证、分析案情，并可能需要进行多次调解或诉讼。这种情况下，办案期限的延长可能更为显著。

3. 实际操作角度：

   • 在实际操作中，交警部门通常会通过电话、短信、邮件等方式通知当事人前来处理。如果当事人长时间不来处理，交警部门可能会采取上门送达、公告送达等方式，以确保法律程序的顺利进行。这些额外步骤无疑会增加办案的时间成本。
   • 另外，如果当事人不来处理导致案件无法及时结案，还可能影响交警部门对其他案件的处理效率，因为资源是有限的，一个案件的拖延可能会占用其他案件的处理时间。

4. 法律后果角度：

   • 当事人不来处理强制措施凭证，不仅可能影响办案期限，还可能面临更严重的法律后果。例如，如果当事人被扣留的车辆或驾驶证长时间不处理，可能会被依法拍卖或注销；如果当事人被处以罚款而拒不缴纳，可能会面临滞纳金、强制执行等后果。

建议：

• 对于当事人而言，如果收到交警开具的强制措施凭证，应尽快前往交警部门处理，以免影响个人信用和法律权益。
• 如果确实无法及时处理，应主动与交警部门沟通，说明情况并寻求解决方案。
• 对于交警部门而言，应加强与当事人的沟通联系，确保法律程序的顺利进行；同时，也应优化办案流程，提高办案效率，以减少因当事人不来处理而导致的办案期限延长问题。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。