针对您提出的“停车不给发票怎么办”的问题，这是一个涉及消费者权益和税务合规的重要问题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，当您在停车场停车并支付费用后，有权要求停车场提供相应的发票。发票是交易的有效凭证，也是您维护自身权益的重要依据。如果停车场拒绝提供发票，这可能涉及到偷税漏税等违法行为，您有权进行举报和投诉。

针对这种情况，您可以采取以下措施：

1. 与停车场管理人员沟通：

   • 您可以首先尝试与停车场的管理人员或收费员进行沟通，明确表达您需要发票的需求。
   • 询问他们为何拒绝提供发票，并要求他们按照规定为您开具发票。

2. 向相关部门投诉：

   • 如果沟通无果，您可以向当地的税务部门或市场监管部门进行投诉。
   • 提供详细的停车时间、地点、费用以及停车场拒绝提供发票的情况，以便相关部门进行调查和处理。

3. 保留证据：

   • 在与停车场沟通或投诉过程中，务必保留好相关证据，如停车费支付凭证、与停车场管理人员的沟通记录等。
   • 这些证据将有助于您在后续处理中维护自己的权益。

4. 了解相关法律法规：

   • 您可以了解相关的税收法律法规和消费者权益保护法规，以便更好地了解自己的权益和停车场的义务。
   • 如果停车场确实存在违法行为，您可以依法要求其承担相应的法律责任。

以曲阜市尼山圣境旅游区鲁源停车场的案例为例，当消费者闵先生遇到停车场拒绝提供发票的情况时，他选择了向税务局举报。税务局在接到举报后，立即与停车场管理方联系，并要求其按照规定为消费者开具发票。同时，税务局还向停车场管理方提出了改善服务、提高员工素质的建议。

综上所述，当您遇到停车不给发票的情况时，不要慌张或放弃自己的权益。通过与停车场管理人员沟通、向相关部门投诉、保留证据以及了解相关法律法规等措施，您可以有效地维护自己的权益并促使停车场遵守相关规定。希望这些解答能对您有所帮助。