针对您“收到电车不知情被卖掉后如何处理”的问题，这确实是一个比较棘手的情况，但我们可以一步步来解决。

首先，确认电车是否已被违法使用：

• 您可能会收到电动自行车违法行为的告知短信。在收到此类短信后，请务必先确认短信中提及的电动自行车确实为您所有，且您并不知情其已被卖掉。

接下来，采取行动保护自己的权益：

1. 联系买家或卖家：

   • 如果您知道电车的买家或卖家信息，建议尽快与他们取得联系，了解电车被卖掉的具体情况，并协商解决过户、换牌等手续问题。
   • 如果无法联系到买家或卖家，或者他们拒绝配合办理相关手续，您可能需要考虑通过法律途径来维护自己的权益。

2. 报警处理：

   • 如果您怀疑电车是被盗后卖掉的，或者您无法确定电车的去向，建议您立即向当地公安机关报案。
   • 提供电车的详细信息（如车牌号、车型、颜色等）以及您最后一次见到电车的时间和地点，以便警方进行调查。

3. 处理违法记录：

   • 如果电车在您不知情的情况下被违法使用，并产生了违法记录，您需要携带有效证件到就近的交警大队违法处理窗口或已开通电动自行车交通违法行为处理功能的警务站查询、处理。
   • 在处理违法记录时，您可以向交警说明电车已被卖掉且您并不知情的情况，以便交警进行核实和处理。

4. 关注后续影响：

   • 请注意，如果电车有未处理的交通违法记录，该车将无法办理过户、变更、注销等业务。因此，您需要尽快处理完所有违法记录，以免影响您的后续操作。
   • 同时，您也需要关注自己的信用记录，确保没有因为电车的违法使用而受到影响。

最后，预防类似情况再次发生：

• 在未来出售电车时，请务必确保与买家办理好过户、换牌等手续，并保留好相关证据（如交易合同、过户证明等）。
• 如果可能的话，您可以在出售电车前对其进行拍照或录像留存证据，以便在出现问题时能够证明电车的原始状态和所有权归属。

希望以上建议能够对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的帮助，请随时联系当地公安机关或交警部门。