可以，工伤医疗费结算后去做劳动能力鉴定是符合法律规定的流程。以下是详细解释：

1. 法律流程角度
   根据《工伤保险条例》第二十一条规定，职工发生工伤后，经治疗伤情相对稳定后存在残疾、影响劳动能力的，应当进行劳动能力鉴定。这里的“伤情相对稳定”是核心条件，与医疗费是否结算无直接关联。实践中，只要医疗机构出具了病情稳定证明（如出院小结、诊断证明等），即使医疗费尚未完全结算，也可申请劳动能力鉴定。

2. 实务操作角度

   • 材料准备：需提交《工伤认定决定书》、医疗机构出具的病历资料（含诊断证明、检查报告、出院记录等）、身份证复印件等材料。医疗费结算单据非必需材料，但建议保留以备后续报销或争议处理。
     
   • 鉴定时机：若伤情已稳定（如骨折愈合、功能恢复达到平台期），即使仍在康复治疗或未完全停药，也可申请鉴定。例如，截肢术后伤口愈合、植皮术后存活稳定等情形，均属于“伤情相对稳定”。
     
   • 例外情形：若伤情存在持续恶化风险（如严重感染未控制、恶性肿瘤未稳定），需待病情明确后再申请鉴定，否则可能因鉴定结论不准确导致重复鉴定。

3. 风险提示

   • 鉴定结论效力：劳动能力鉴定结论是工伤待遇计算的核心依据（如伤残等级对应一次性伤残补助金、护理费等）。若鉴定时伤情未完全稳定，可能导致等级评定偏低，后续需通过“复查鉴定”修正，但流程复杂且耗时。
     
   • 医疗费报销关联：部分地区工伤保险基金可能要求先完成劳动能力鉴定后再报销后续医疗费（如康复治疗费用），但此规定与鉴定申请时机无必然联系，需以当地政策为准。

建议：若伤情已稳定，可尽快携带完整病历资料申请劳动能力鉴定，避免因拖延影响工伤待遇申领。如有疑问，可直接向我咨询具体流程或材料清单。