事业单位人员做生意是否会被开除，这并非一个绝对的问题，而是需要根据具体情况和相关规定来判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 事业单位人员的管理规定：

   • 事业单位人员通常受到较为严格的管理，包括工作纪律、职业道德等方面的要求。一些事业单位的规章制度中可能明确规定了员工不得从事与本职工作无关的商业活动，或者需要事先获得单位的批准。
   • 如果事业单位的规章制度或劳动合同中明确禁止员工做生意，且员工违反了这一规定，那么单位有权根据规定对员工进行处罚，包括开除。

2. 公务员法的相关规定（虽主要针对公务员，但部分事业单位可能参照执行）：

   • 根据《中华人民共和国公务员法》的相关规定，公务员不得违反有关规定从事或者参与营利性活动，在企业或者其他营利性组织中兼任职务。虽然这一规定主要针对公务员，但一些事业单位在管理上可能参照公务员法执行。
   • 如果事业单位人员被视为参照公务员管理，且违反了相关规定从事营利性活动，那么也可能面临被开除的风险。

3. 具体案例与情节严重性：

   • 即使事业单位的规章制度或劳动合同中没有明确禁止员工做生意，但如果员工的商业活动严重影响了其本职工作，或者利用了单位的资源、信息等谋取私利，那么单位也可能根据情节的严重性对员工进行处罚，包括开除。
   • 例如，如果员工在工作时间处理商业事务，或者将单位的客户、供应商等资源用于自己的商业活动，这些都可能构成严重违反工作纪律的行为。

4. 法律后果与程序：

   • 如果单位决定对员工进行开除处理，必须遵循相关的法律程序和规定。这通常包括通知员工、听取员工的陈述和申辩、进行调查取证等步骤。
   • 员工也有权对单位的开除决定提出异议，并通过法律途径维护自己的权益。例如，员工可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼。

建议：

• 如果你是一名事业单位人员，并考虑从事商业活动，建议首先仔细阅读单位的规章制度和劳动合同，了解是否有相关限制或要求。
• 如果不确定自己的行为是否违反规定，或者担心可能面临的法律后果，建议咨询专业律师或法律顾问的意见。
• 如果已经面临单位的开除决定，且认为该决定不合法或不合理，建议及时寻求法律援助，通过法律途径维护自己的权益。

总之，事业单位人员做生意是否会被开除，取决于多种因素的综合考虑。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。