火灾调查中，责任人签字的时间通常是在调查人员完成调查并形成初步结论后，向责任人出示调查结果并要求其签字确认时进行。 具体来说，可以从以下几个角度详细阐述：

1. 调查阶段与签字时机：

   • 火灾调查一般分为初步调查和深入调查两个阶段。在初步调查阶段，调查人员会收集现场证据、询问相关人员等，以形成对火灾原因和责任人的初步判断。
   • 当调查人员完成深入调查，并形成了较为确凿的证据链和明确的责任认定后，会向责任人出示调查结果，并要求其签字确认。这一时间点通常是在调查报告或相关法律文书草拟完成后，但在正式出具之前。

2. 签字的意义与要求：

   • 责任人签字是对调查结果的认可，也是后续法律程序（如行政处罚、民事赔偿、刑事诉讼等）的重要依据。
   • 签字前，责任人有权对调查结果进行阅读和核对，确保其内容真实、准确、完整。如果责任人对调查结果有异议，可以提出并要求调查人员进行复核或解释。

3. 特殊情况下的处理：

   • 如果责任人拒绝签字或无法联系到责任人，调查人员会在调查报告或相关法律文书中注明这一情况，并可能通过其他方式（如公告、留置送达等）来确保法律程序的顺利进行。
   • 在某些情况下，如果火灾原因复杂或涉及多方责任，调查人员可能会组织听证会或专家论证会，以进一步明确责任归属。在这种情况下，责任人的签字可能会在听证会或论证会后进行。

4. 后续法律程序：

   • 一旦责任人签字确认调查结果，该结果将作为后续法律程序的重要依据。根据火灾的严重程度和责任人的过错程度，责任人可能会面临行政处罚、民事赔偿或刑事诉讼等法律后果。
   • 如果责任人对调查结果或后续法律程序有异议，可以通过法律途径（如申请行政复议、提起行政诉讼等）来维护自己的合法权益。