结论：在劳动争议案件中，因拖欠工资申请仲裁的期限起算时间，通常为劳动者知道或应当知道其权利被侵害之日，且一般仲裁时效期间为一年。但需注意，劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，不受一年仲裁时效期间的限制；劳动关系终止的，则需自劳动关系终止之日起一年内提出仲裁申请。
详细分析：
一般仲裁时效的起算：
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。例如，若企业每月固定日期发放工资，而某月未按时发放，劳动者自此日起便知晓其权利受到侵害，仲裁时效即从该日起算。
仲裁时效的中断与中止：
- 中断：在仲裁时效期间内，若劳动者向企业主张权利（如书面要求支付拖欠工资）、向有关部门请求救济（如向劳动监察部门投诉），或企业同意履行义务（如承诺支付拖欠工资），仲裁时效将中断。中断后，时效期间从新的起点重新计算一年。
- 中止：若因不可抗力（如自然灾害导致交通中断）或其他正当理由（如劳动者因重病住院无法行使权利）导致劳动者无法在时效期间内申请仲裁，仲裁时效将中止。中止的原因消除后，时效期间将继续计算，即接着之前的剩余时间继续。
特殊情形的仲裁时效：
- 在劳动关系存续期间，若因企业拖欠劳动报酬发生争议，劳动者申请仲裁不受一年仲裁时效期间的限制。这意味着，只要劳动关系尚未终止，即使拖欠工资已超过一年，劳动者仍可随时申请劳动仲裁。
- 然而，一旦劳动关系终止，劳动者需在劳动关系终止之日起一年内提出仲裁申请。例如，若劳动关系在2024年6月1日终止，且此前企业一直拖欠工资，劳动者则需在2025年6月1日前申请劳动仲裁，否则可能因超过时效而被驳回。
建议与指导：
- 劳动者在面对企业拖欠工资的情况时，应及时了解自己的权利并采取相应的法律措施。在一般情况下，需注意一年的仲裁时效期间，并关注时效的中断与中止情形。
- 若劳动关系尚未终止，劳动者可随时就拖欠的劳动报酬提起仲裁申请；若劳动关系已终止，则需在终止之日起一年内提出申请。
- 在实际操作中，劳动者可能会遇到各种复杂情况，如企业否认拖欠工资、仲裁时效的计算存在争议等。此时，劳动者可向我咨询，我会根据具体情况提供针对性的法律建议和帮助。
法律依据：
- 《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。因不可抗力或者有其他正当理由，当事人不能在本条第一款规定的仲裁时效期间申请仲裁的，仲裁时效中止。从中止时效的原因消除之日起，仲裁时效期间继续计算。劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受本条第一款规定的仲裁时效期间的限制；但是，劳动关系终止的，应当自劳动关系终止之日起一年内提出。