关于您提出的“给了月嫂定金后用什么理由可以退”的问题，这主要取决于您与月嫂或相关服务机构之间签订的合同条款以及当地的法律法规。以下是一些可能的情况和建议，供您参考：
一、合同条款中的退定金规定
无理由退定金政策：
- 如果您是在黄石市等推行了“七天无理由退订(定)”政策的地区，且月嫂服务机构公开承诺了此政策，那么在规定的时限内（通常是七天），您可以无需说明理由直接申请退还定金。
合同中的特定条款：
- 仔细审查您与月嫂或服务机构签订的合同，看是否有关于退定金的特定条款。有些合同可能规定了在某些特定情况下（如月嫂无法按时到岗、服务内容与约定不符等）可以退还定金。
二、法律法规的适用
《中华人民共和国民法典》关于定金的规定：
- 根据《民法典》第五百八十七条，如果收受定金的一方（即月嫂或服务机构）不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，您有权要求双倍返还定金。
- 但请注意，这通常要求您能证明月嫂或服务机构存在违约行为，且该违约行为导致了合同目的无法实现。
消费者权益保护：
- 如果您认为月嫂或服务机构的行为侵犯了您的消费者权益（如虚假宣传、欺诈等），您可以向当地的市场监督管理部门或消费者委员会投诉，并寻求他们的帮助来退还定金。
三、实际建议
与月嫂或服务机构协商：
- 首先，尝试与月嫂或服务机构进行友好协商，说明您希望退还定金的原因。如果是因为个人原因（如家庭计划变更、健康问题等），且合同中没有明确禁止退定金，有些机构可能会出于理解而同意退还。
收集证据：
- 如果月嫂或服务机构拒绝退还定金，且您认为他们存在违约行为或侵犯了您的权益，开始收集相关证据（如合同、付款凭证、沟通记录等）以备后续维权之需。
寻求法律帮助：
- 如果协商无果，且您认为自己的权益受到了严重侵害，可以考虑咨询专业律师或寻求法律援助，通过法律途径来维护自己的权益。
总结：退还月嫂定金的可能性取决于合同条款、当地法律法规以及实际情况。在尝试退还定金时，建议您首先审查合同条款，了解当地政策，然后与月嫂或服务机构进行友好协商。如果协商无果，且您认为自己的权益受到了侵害，可以考虑寻求法律帮助。