针对您提出的“乱占耕地追责的具体流程是怎样的”这一问题，以下是根据最高人民法院、最高人民检察院联合发布的《关于办理非法占用耕地案件适用法律若干问题的规定》所整理的详细解答：
一、行政法律责任追责流程
确定责任主体：
- 实施非法占用耕地行为的行为人，是主要的行政法律责任主体。
- 若行政机关在履行合理审慎的调查义务后，仍无法确定行为主体，但实际占有、使用土地且拒不配合行政机关依法处置的公民、法人或其他组织，也应当承担行政法律责任。
制止违法行为：
- 行政机关可依据《行政强制法》第九条以及《城乡规划法》第六十八条的规定，依法采取查封施工现场等措施，及时制止继续施工的违法行为。
行政处罚与追责期限：
- 行政机关对非法占用耕地的行为将作出行政处罚，如罚款、责令限期拆除等。
- 行政处罚的追责期限在耕地恢复至未被占用的状态之前，视为具有“继续状态”，从违法行为终了之日起计算。
二、民事法律责任追责流程
合同效力认定：
- 当事人约定占用耕地建房、建窑、建坟、挖砂、采石、采矿、取土等，以及约定买卖、租赁建在耕地上的房屋等内容，因违反《土地管理法》的禁止性规定，人民法院将认定该约定无效。
民事责任承担：
- 合同被认定无效后，人民法院将按照诚信原则和公平原则，结合当事人的过错程度，合理确定各方应当承担的民事责任，包括财产返还、折价补偿、赔偿损失等。
三、刑事法律责任追责流程
犯罪行为认定：
- 非法占用耕地构成非法占用农用地罪的行为方式和数量标准，由《规定》明确界定。
- 若非法占用耕地同时构成非法占用农用地罪、污染环境罪、非法采矿罪等犯罪情形，将依照处罚较重的规定定罪处罚。
量刑与处罚：
- 《规定》明确了从重处罚和从宽处罚的情形，以及国家机关工作人员在涉耕地领域有关职务犯罪的处理规则。
- 对于单位犯罪、反向行刑衔接以及多次实施非法占用耕地犯罪数量、数额的累计计算等问题，也作出了相应规定。
四、行政复议与诉讼衔接流程
行政复议申请：
- 当事人对责令限期拆除决定等行政行为不服的，可以根据《行政复议法》的规定，向行政机关申请行政复议。
行政诉讼提起：
- 对行政复议决定不服的，当事人可以在法定期限内向人民法院提起行政诉讼。
- 当事人也可以在接到责令限期拆除决定之日起十五日内，直接向人民法院提起行政诉讼。
五、执行与监督流程
执行标准明确：
- 人民法院执行涉及耕地的生效判决书、调解书时，应当将维持或者恢复耕地种植条件作为停止侵害、恢复原状、排除妨碍、消除危险的标准。
行政赔偿与监督：
- 若因行政机关的原因导致当事人非法占用耕地并遭受损失，行政机关应当承担相应责任。人民法院将根据相关法律规定，依法确定行政机关的赔偿责任。
- 检察机关也将依据相关法律提起公益诉讼，强化对耕地的全链条保护。
综上所述，乱占耕地的追责流程涉及行政、民事、刑事等多个法律领域，包括确定责任主体、制止违法行为、行政处罚与追责期限、合同效力认定与民事责任承担、犯罪行为认定与量刑处罚、行政复议与诉讼衔接以及执行与监督等多个环节。希望这一解答能够为您提供清晰、详细、有深度的信息。