针对“耕地被占用应该追究谁的责任”这一问题，以下是我的专业解答：

耕地被占用，应依法追究相关责任人的法律责任，包括行政责任、刑事责任以及可能的民事责任。

1. 行政责任：

   • 依据《中华人民共和国土地管理法》及相关法规，非法占用耕地的，由县级以上人民政府自然资源主管部门责令退还非法占用的土地，对擅自将农用地改为建设用地的，还需限期拆除在非法占用土地上新建的建筑物和其他设施，恢复土地原状，并可以并处罚款。
   • 对非法占用土地单位的直接负责的主管人员和其他直接责任人员，还可能依法给予行政处分。

2. 刑事责任：

   • 如果非法占用耕地行为构成犯罪，即违反土地管理法规，非法占用耕地、林地等农用地，改变被占用土地用途，数量较大，造成耕地、林地等农用地大量毁坏的，将依据《中华人民共和国刑法》第三百四十二条的规定，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。
   • “数量较大”的具体标准，通常指非法占用基本农田五亩以上或非法占用基本农田以外的耕地十亩以上，但具体标准还需依据司法实践确定。

3. 民事责任：

   • 非法占用耕地若给土地所有者、使用者或承包经营者造成经济损失，如农作物减产绝收、农业基础设施破坏等，需承担民事赔偿责任。
   • 受损方可通过民事诉讼等方式，要求违法者赔偿因非法占用行为所遭受的直接经济损失和合理的间接损失。

在追究责任时，应明确占用耕地的具体行为、占用面积、造成的后果以及责任人的身份等信息，以便准确适用法律条款，确保责任追究的合法性和公正性。同时，也需加强相关部门的执法协作和信息沟通，共同做好耕地保护工作，防止类似违法行为的再次发生。

如果您或他人面临耕地被占用的问题，建议及时向当地自然资源主管部门或农业农村部门举报，并寻求专业法律帮助，以维护自身合法权益和耕地资源的可持续利用。