关于您提出的“喝酒在酒吧摔伤如何追责”的问题，这确实是一个涉及多方面责任划分的复杂情况。以下是我为您详细梳理的责任划分及追责建议：
一、个人责任
自主饮酒导致摔伤：如果您是在无人强迫或干扰的情况下自主饮酒，并因自身不慎（如走路不稳、未注意周围环境等）导致摔伤，那么通常情况下，您需要自行承担主要或全部责任。因为作为完全民事行为能力人，您应当能够预见饮酒过量可能带来的风险。
正常社交饮酒后的个人责任：在正常的社交场合中，如果您是自愿饮酒且未受到不当劝酒，那么因自身原因导致的摔伤，一般也应由您个人承担主要责任。
二、劝酒者责任
强迫性劝酒：如果有人在酒吧内采用语言刺激、威胁或灌酒等方式强迫您喝酒，并因此导致您摔伤，那么劝酒者应当承担一定的责任。因为他们的行为剥夺了您对饮酒量的自主控制，增加了摔伤的风险。
明知不能喝酒仍劝酒：如果劝酒者明知您有不宜饮酒的疾病、特殊生理状态或其他不能饮酒的原因，但仍劝您喝酒并导致摔伤，那么劝酒者同样需要承担相应的责任。
三、酒吧（场所管理者）责任
酒吧作为公共场所的管理者，有义务确保场所内的安全。如果摔伤是由于酒吧地面湿滑、有障碍物、照明不足或未设置安全警示标志等原因导致的，那么酒吧应当承担一定的责任。因为酒吧未能履行其合理的安全管理义务，增加了顾客摔伤的风险。
四、追责建议
收集证据：在追责前，您需要收集相关证据，如现场照片、视频、目击者证言、医疗记录等，以证明摔伤的原因和责任方。
与责任方协商：在收集到足够证据后，您可以尝试与责任方（如劝酒者、酒吧管理者）进行协商，寻求合理的赔偿方案。
寻求法律援助：如果协商无果，您可以考虑寻求法律援助，咨询专业律师的意见，并根据律师的建议采取进一步的法律行动，如提起诉讼等。
总结：
酒后摔伤责任的划分是一个复杂的问题，需要根据具体情境和事件细节来综合判断。在追责过程中，您需要全面考虑个人行为、劝酒者行为、酒吧管理者的义务等多方面因素，并收集相关证据以支持您的主张。如果无法自行解决纠纷，建议寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到妥善维护。