结论：裁员时，如果仅通过电话通知而未提前一个月以书面形式（如邮件）通知员工，这通常是不符合法律规定的。
法律背景与解释：
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在裁员时，需要遵循一定的程序和规定，其中包括提前通知员工的义务。具体来说，如果用人单位需要裁减人员二十人以上或者裁减不足二十人但占企业职工总数百分之十以上的，用人单位应提前三十日向工会或者全体职工说明情况，听取工会或者职工的意见后，裁减人员方案经向劳动行政部门报告，才可以裁减人员。而针对单个员工的裁员，虽然法律没有明确规定必须提前三十日以书面形式通知，但按照劳动法的精神和公平原则，以及为了保障员工的知情权和准备时间，用人单位通常应当提前以书面形式通知员工，并说明裁员的原因、时间等关键信息。
电话通知的不足：
缺乏正式性：电话通知往往缺乏正式性，难以作为有效的法律证据。在发生劳动争议时，员工可能难以证明用人单位已经履行了通知义务。
信息传达不完整：电话通知可能无法充分传达裁员的所有关键信息，如裁员的原因、时间、补偿方案等。这可能导致员工对裁员情况了解不足，进而引发争议。
不利于员工准备：提前书面通知可以给员工足够的时间来准备和应对裁员，如寻找新的工作机会、安排家庭事务等。而电话通知可能让员工措手不及，无法充分准备。
法律建议：
书面通知：用人单位在裁员时，应当尽量采用书面形式（如邮件、信函等）通知员工，并确保通知内容完整、准确。
提前通知：根据裁员的具体情况和法律规定，用人单位应提前足够的时间通知员工，以便员工有足够的时间来准备和应对。
协商与沟通：在裁员过程中，用人单位应与员工进行充分的协商和沟通，解释裁员的原因和必要性，听取员工的意见和建议，尽量达成双方都能接受的解决方案。
可能的法律后果：
如果用人单位未按照法律规定提前通知员工裁员，员工有权向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位承担相应的法律责任。这可能包括支付经济补偿金、赔偿金等。
总结与进一步思考：
裁员是用人单位在经营过程中可能面临的一种情况，但必须遵循法律规定和公平原则。提前书面通知员工是保障员工权益和避免劳动争议的重要措施。如果您或您所在的企业面临裁员问题，建议咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。