商家售卖临期产品且未在售卖时告知，产品第二天过期，消费者有权要求赔偿，赔偿金额需分情况讨论：

1. 若产品未造成人身、财产或其他损害：

   • 根据《消费者权益保护法》第五十五条，商家存在欺诈行为时（如故意隐瞒产品临期事实），消费者可主张“退一赔三”，且赔偿金额最低为500元。具体而言：
     • 退一：商家需退还消费者购买产品的货款；
     • 赔三：商家需按购买价款的3倍进行赔偿；
     • 最低500元：若“赔三”金额不足500元，则按500元赔偿。
   • 关键点：需证明商家存在“故意隐瞒”行为（如未标注临期、未口头告知等），可通过购物小票、产品包装、沟通记录等证据佐证。

2. 若产品造成人身、财产或其他损害：

   • 消费者可依据《消费者权益保护法》第四十九条、第五十一条，要求商家赔偿实际损失（如医疗费、财产损失等），并可叠加主张“退一赔三”。
   • 示例：食用过期产品后就医，可要求商家赔偿医疗费、误工费等，同时主张“退一赔三”。

3. 若商家已尽到告知义务：

   • 若商家在售卖时明确告知产品临期（如标注“明日到期”、口头提醒等），则消费者难以主张赔偿，但可要求退货或换货。

行动建议：

1. 固定证据：保留购物小票、产品包装（显示保质期）、沟通记录（如与商家的聊天记录）等；
2. 与商家协商：出示证据，要求按“退一赔三”或实际损失赔偿；
3. 投诉或诉讼：若协商无果，可向12315投诉或向法院起诉，主张赔偿。

提示：临期产品本身不违法，但商家未告知且产品即将过期，可能构成欺诈。赔偿金额需结合证据和实际损失综合判断，建议优先通过协商或投诉解决。如有疑问，可进一步向我咨询具体操作。