农村土地承包经营合同仲裁具有以下几个显著特点：
专业性：农村土地承包经营合同仲裁通常由具备农业法律、土地管理等专业知识的仲裁员组成仲裁庭进行裁决。这些仲裁员对农村土地政策、承包经营法规有深入的了解，能够确保仲裁过程的专业性和裁决结果的权威性。
便捷性：与诉讼程序相比，仲裁程序更为简便快捷。农村土地承包经营合同纠纷的当事人可以直接向约定的仲裁机构申请仲裁，无需经过复杂的诉讼流程。仲裁机构在受理案件后，会尽快组织仲裁庭进行审理，并作出裁决，从而有效缩短了纠纷解决的时间。
保密性：仲裁过程通常不公开进行，这有助于保护当事人的商业秘密和个人隐私。对于农村土地承包经营合同纠纷而言，保密性尤为重要，因为涉及的土地信息、经营策略等往往属于当事人的敏感信息。
灵活性：仲裁程序在遵循法律原则的前提下，具有较大的灵活性。当事人可以协商选择仲裁机构、仲裁员、仲裁地点以及仲裁规则等，这有助于满足当事人多样化的需求，提高纠纷解决的效率。
终局性：仲裁裁决一旦作出，即具有终局效力。当事人应当履行裁决，除非存在法定撤销或不予执行的情形。这种终局性有助于确保裁决的权威性和执行力，维护农村土地承包经营合同的稳定性和当事人的合法权益。
低成本性：相较于诉讼程序，仲裁程序的成本通常较低。这主要体现在仲裁费用、律师费用以及时间成本等方面。对于农村土地承包经营合同的当事人而言，低成本性有助于减轻经济负担，提高纠纷解决的积极性。
在处理农村土地承包经营合同纠纷时，如果当事人选择了仲裁方式解决争议，那么应当充分了解并利用这些特点，以便更有效地维护自己的合法权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。