关于合同到期续签日期的填写问题，这是一个涉及劳动关系延续和法律合规的重要环节。以下是我为您提供的详细解答：
一、续签起始日期的确定
立即续签：如果双方决定在原合同到期后立即续签，那么续签合同的起始日期应当填写为原合同到期的次日。例如，若原合同期限为2023年1月1日至2023年12月31日，则续签合同的起始日期应为2024年1月1日。
延迟续签：如果因某些合理原因（如工作交接、双方协商等）导致未能在原合同到期时及时续签，但劳动者已继续在原岗位工作，那么续签合同的起始日期应按照实际开始延续劳动关系的日期填写。比如，原合同2023年12月31日到期，新合同在2024年2月1日签订，但劳动者从2024年1月1日起就继续工作，那么起始日期应为2024年1月1日。
二、续签期限的确定
固定期限劳动合同：双方可以协商确定一个具体的终止日期，并在合同中明确注明。例如，续签合同起始日期为2024年1月1日，双方协商续签2年，则终止日期应填写为2026年12月31日。
无固定期限劳动合同：如果续签为无固定期限劳动合同，合同中则无需填写终止日期，但需明确注明“本合同为无固定期限劳动合同，自[起始日期]起生效”。
以完成一定工作任务为期限的劳动合同：根据工作任务的预计完成时间来填写终止日期。例如，预计项目在2024年10月15日完成，则终止日期填写为2024年10月15日。
三、法律合规与风险防控
遵守法律法规：续签的劳动合同必须符合当地劳动法律法规的要求，包括但不限于劳动合同期限、试用期（如适用）、工作内容和地点、劳动报酬、工作时间和休息休假、社会保险和福利待遇等方面的规定。
最晚续签时间：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，已建立劳动关系但未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。因此，当原劳动合同到期后，若双方继续保持劳动关系，则最迟应在原合同到期后的一个月内完成书面劳动合同的续签，以避免双倍工资支付风险和无固定期限劳动合同风险。
四、实际操作建议
提前规划：建议您提前规划好合同续签的时间表，确保在原合同到期前有足够的时间进行协商和签订。
明确沟通：在与员工或用人单位沟通过程中，应明确表达续签的意愿和条件，同时倾听对方的意见和需求，以达成双方都能接受的合同条款。
合规操作：务必在规定的时限内完成书面劳动合同的续签，并确保合同内容合法合规，以避免不必要的法律风险和经济损失。
综上所述，合同到期续签日期的填写需要综合考虑多个因素，包括续签起始日期、续签期限以及法律合规等。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。