结论：能否更换户型取决于协议的具体条款、开发商或卖方的政策以及双方协商的结果，以下分情况说明：

1. 协议中有明确约定
   如果购房协议中明确约定了“买方有权在支付定金后更换户型”或类似条款，那么您可以直接依据协议要求更换户型。此时，开发商或卖方应当按照协议履行义务。
   建议：仔细查阅协议条款，确认是否有相关约定。如果有，可以书面形式通知开发商或卖方，要求其配合更换户型，并保留好通知的证据（如邮件、短信等）。

2. 协议中没有明确约定，但开发商或卖方同意更换
   如果协议中没有明确约定更换户型的权利，但开发商或卖方出于商业考虑或客户关系管理，同意为您更换户型，那么您可以通过协商达成一致。
   建议：与开发商或卖方进行友好沟通，说明您的需求，并尽量以书面形式确认更换户型的具体安排（如户型调整、差价处理、定金处理等），以避免后续纠纷。

3. 协议中没有明确约定，且开发商或卖方不同意更换
   如果协议中没有约定更换户型的权利，且开发商或卖方明确拒绝更换，那么您可能无法直接更换户型。此时，您需要评估是否继续履行原协议或解除协议。

   • 继续履行原协议：如果您选择继续购买原户型，定金通常会抵扣房款，协议继续有效。
     
   • 解除协议：如果您坚持更换户型但无法达成一致，可能需要解除协议。根据《民法典》相关规定，如果因您的原因解除协议，定金可能不予退还；如果因开发商或卖方的原因解除协议，您有权要求双倍返还定金或赔偿损失。
     建议：
     
   • 评估更换户型的必要性及解除协议的后果（如定金损失、时间成本等）。
     
   • 如果决定解除协议，尽量与开发商或卖方协商，争取友好解决；如果协商无果，可以依据协议和法律规定，通过法律途径维护权益（如起诉或申请仲裁）。

4. 协议条款存在模糊或争议
   如果协议条款对更换户型的权利约定不明确，双方对条款理解存在争议，可能需要通过法律途径解决。
   建议：

   • 收集相关证据（如协议文本、沟通记录、宣传资料等），证明您的合理预期或开发商的承诺。
     
   • 咨询专业律师，评估协议条款的合法性及您的胜诉可能性，再决定是否通过诉讼或仲裁解决争议。

总结：更换户型的关键在于协议约定和双方协商。建议您先查阅协议条款，再与开发商或卖方沟通，尽量以书面形式确认变更安排。如果遇到纠纷，可以随时向我咨询，我会根据具体情况为您提供详细的法律建议。