结论：签了儿童微短剧的三方合同后后悔，能否解除合同或免除责任，需根据合同具体条款、签订时的实际情况以及相关法律规定来综合判断。以下是从不同角度给出的详细分析：
一、合同解除的法定情形
协商一致解除：
- 如果三方能够就合同解除达成一致意见，那么可以签订解除协议，明确解除合同的时间、方式以及各自的权利义务等，从而合法解除合同。
法定解除情形：
- 根据《民法典》的相关规定，如果合同存在以下情形之一，当事人可以解除合同：
- 因不可抗力致使不能实现合同目的；
- 在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；
- 当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；
- 当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；
- 法律规定的其他情形。
- 如果您的后悔原因符合上述法定解除情形之一，那么您可以考虑主张解除合同。但需要注意的是，您需要提供充分的证据来证明存在这些情形。
二、合同撤销的法定情形
重大误解：
- 如果您在签订合同时对合同内容存在重大误解，且这种误解影响了您签订合同的意愿和合同目的的实现，那么您可以根据《民法典》的规定，请求人民法院或者仲裁机构撤销合同。
欺诈、胁迫或乘人之危：
- 如果您在签订合同时受到欺诈、胁迫或者对方乘人之危，导致您违背真实意思签订了合同，那么您也可以请求撤销合同。
三、合同解除或撤销后的法律后果
合同解除：
- 合同解除后，尚未履行的，终止履行；已经履行的，根据履行情况和合同性质，当事人可以请求恢复原状或者采取其他补救措施，并有权请求赔偿损失。
合同撤销：
- 合同被撤销后，行为人因该行为取得的财产，应当予以返还；不能返还或者没有必要返还的，应当折价补偿。有过错的一方应当赔偿对方由此所受到的损失；各方都有过错的，应当各自承担相应的责任。
四、实际操作建议
仔细审查合同条款：
- 首先，您需要仔细审查合同条款，了解合同的具体内容、双方的权利义务以及违约责任等。这有助于您判断是否存在解除或撤销合同的法定情形。
收集证据：
- 如果您认为存在解除或撤销合同的法定情形，那么您需要收集充分的证据来证明这一点。例如，如果是因为重大误解签订的合同，您需要提供证据证明您对合同内容存在误解；如果是因为欺诈或胁迫签订的合同，您需要提供证据证明对方存在欺诈或胁迫行为。
咨询专业律师：
- 在处理此类合同纠纷时，建议您咨询专业律师的意见。律师可以根据您的具体情况和合同条款，为您提供更具体的法律建议和操作方案。
协商或诉讼解决：
- 在收集了充分的证据并咨询了专业律师的意见后，您可以尝试与对方协商解决合同纠纷。如果协商不成，您可以考虑通过诉讼或仲裁等法律途径来维护自己的合法权益。
最后，需要强调的是，每个合同纠纷都有其独特性和复杂性。因此，在处理此类问题时，建议您根据具体情况和合同条款来综合判断并采取相应的法律措施。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。