桃树被人打农药打死了，这种行为通常是犯法的，可能涉及故意毁坏财物罪或侵权责任。以下从不同角度为你详细分析：

一、从刑事犯罪角度

如果打农药的人是出于故意，即明知自己的行为会导致桃树死亡，仍然实施该行为，并且桃树的价值达到了一定的标准（一般要求数额较大，具体标准因地区而异，但通常几千元以上就可能构成），那么这种行为就可能构成故意毁坏财物罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。

二、从民事侵权角度

即使打农药的行为不构成刑事犯罪，也可能构成民事侵权。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在这种情况下，桃树的所有者可以要求打农药的人赔偿损失，包括桃树的直接损失（如桃树的价值）和间接损失（如因桃树死亡而导致的预期收益损失等）。

三、具体情节对定性的影响

1. 主观故意程度：如果打农药的人是出于恶意或报复心理，故意将农药打在桃树上导致其死亡，那么其主观故意程度较高，更可能构成刑事犯罪。如果打农药的人是因为疏忽大意或过失导致农药飘散到桃树上，那么其主观故意程度较低，可能只承担民事赔偿责任。
2. 桃树价值大小：桃树的价值大小也是影响行为定性的重要因素。如果桃树价值较高，那么打农药的行为更可能构成刑事犯罪；如果桃树价值较低，那么可能只构成民事侵权。
3. 行为后果严重性：除了桃树死亡外，如果打农药的行为还导致了其他严重后果（如环境污染、人员伤亡等），那么打农药的人可能需要承担更严重的法律责任。

四、建议与措施

1. 收集证据：如果发现桃树被人打农药打死了，应尽快收集相关证据，包括现场照片、视频、证人证言等，以便后续维权。
2. 报警处理：如果怀疑打农药的行为构成刑事犯罪，应立即向公安机关报案，由公安机关进行调查处理。
3. 寻求法律帮助：在维权过程中，可以寻求专业律师的帮助，以便更好地维护自己的合法权益。

如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。