是的，试用期内应当签订劳动合同。以下从不同角度为你详细分析：

法律角度

根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。这一规定并未将试用期排除在外，也就是说，无论试用期长短，用人单位都应在用工之日起一个月内与劳动者签订书面劳动合同。如果用人单位未在规定时间内签订劳动合同，劳动者有权要求用人单位支付双倍工资作为赔偿。

试用期与劳动合同的关系

试用期是包含在劳动合同期限内的，是劳动合同的一部分。用人单位与劳动者约定试用期，实际上就是在劳动合同中约定了一个特定的期限，用于考察劳动者是否符合录用条件。因此，试用期的存在并不影响劳动合同的签订，反而要求劳动合同中必须明确约定试用期的相关条款，如试用期期限、工资待遇等。

实际操作建议

1. 劳动者角度：在入职时，应主动要求与用人单位签订书面劳动合同，并明确约定试用期期限、工资待遇等关键条款。如果用人单位拒绝签订或拖延签订，劳动者应保留好相关证据（如工作证、工资条、考勤记录等），以便在发生纠纷时维护自己的合法权益。
2. 用人单位角度：应严格遵守法律法规，及时与劳动者签订书面劳动合同，并明确约定试用期相关条款。这不仅可以避免法律风险，还可以增强劳动者的归属感和忠诚度，有利于企业的长期发展。

特殊情况说明

虽然试用期内应当签订劳动合同，但也有一些特殊情况需要注意。例如，如果劳动者与用人单位已经存在事实劳动关系（即劳动者已经实际为用人单位提供劳动，但尚未签订书面劳动合同），那么用人单位仍应在用工之日起一个月内与劳动者补签书面劳动合同。此外，如果试用期超过法定最长期限（如劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月），那么超出部分应视为正式劳动合同期限，用人单位不得再以试用期为由解除劳动合同或降低劳动者工资待遇。

总结来说，试用期内应当签订劳动合同，这是法律法规的明确要求，也是保障劳动者和用人单位合法权益的重要措施。如果你在试用期内遇到未签订劳动合同或劳动合同条款不明确等问题，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律建议和帮助。