保险公司是否会承认，关键在于能否证明肋骨骨折与本次交通事故存在因果关系。具体分析如下：

1. 因果关系证明是核心
   根据《民法典》第1213条及《保险法》相关规定，保险公司承担赔偿责任的前提是“事故与损伤存在直接因果关系”。您需提供医学证据（如事故当日的检查报告、后续诊断记录、影像片对比等），证明7根肋骨骨折确由本次事故导致。若事故当日未检查出骨折，但后续发现，需通过医学鉴定排除其他致伤可能（如二次受伤、既往病史等）。

2. 时间间隔影响举证难度，但不必然否定因果关系
   肋骨骨折可能因初期症状轻微（如疼痛不明显、未出现错位）或检查手段局限（如普通X光片未显影）导致漏诊。若您能提供以下证据，仍可主张赔偿：

   • 事故当日就诊记录（如急诊病历、CT报告），证明已及时就医；
     
   • 后续诊断记录（如复查CT、三维重建影像），明确骨折部位及数量；
     
   • 医生出具的《病情说明》，解释漏诊原因（如隐匿性骨折、迟发性出血等）；
     
   • 若可能，申请司法鉴定，由专业机构出具“骨折与事故因果关系”的鉴定意见。

3. 保险公司可能提出的抗辩及应对

   • 抗辩点1：认为骨折与事故无关，系其他原因导致。
     应对：通过医学证据链（如事故后持续就医记录、影像片对比）证明损伤的连续性，排除其他可能性。
     
   • 抗辩点2：质疑您未及时检查，存在过错。
     应对：提供证据证明您已尽合理注意义务（如事故后立即就医、遵医嘱复查），且骨折的隐匿性超出普通人认知范围。
     

4. 实务建议

   • 立即收集证据：整理所有就医记录（包括事故当日和后续检查）、影像片、医疗费票据等；
     
   • 书面通知保险公司：明确主张赔偿的项目（如医疗费、误工费、护理费等），并附证据清单；
     
   • 协商或诉讼：若保险公司拒赔，可先通过投诉（如向银保监会）或协商解决；若仍无果，可向法院起诉，由法院委托鉴定机构确定因果关系及赔偿金额。
     

总结：保险公司是否承认，取决于您能否提供充分证据证明骨折与事故的因果关系。即使间隔两个月，只要证据链完整，仍可主张赔偿。建议尽快委托律师协助处理，以提高维权效率。如有其他疑问，欢迎继续向我咨询。