结论前置：劳动合同三个月后才签，一般情况下是不合法的，但存在例外情形。以下从不同角度为您详细分析：

1. 一般情况下的法律规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条的规定，建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。这意味着，在正常情况下，用人单位与劳动者建立劳动关系后，最迟应在一个月内签订书面劳动合同。
   • 如果用人单位超过一个月未与劳动者签订书面劳动合同，根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。因此，在一般情况下，劳动合同三个月后才签是不合法的，用人单位可能需要承担支付二倍工资的法律责任。

2. 例外情形的考虑：

   • 虽然法律有明确规定，但在实际操作中，可能存在一些特殊情况或例外。例如，如果劳动者因个人原因（如生病、出差等）无法及时签订劳动合同，且用人单位能够证明其已尽到合理提醒和催促义务的，可能不构成违法。然而，这种情况需要用人单位提供充分的证据来证明其无过错。
   • 另外，如果双方已经以口头形式约定了劳动合同的主要条款，并且在实际履行中也没有产生争议，那么虽然未签订书面劳动合同，但可能不会直接导致法律责任的承担。不过，这种口头约定存在较大的法律风险，因为一旦发生争议，劳动者可能难以证明双方之间的约定内容。

3. 法律建议与风险提示：

   • 对于用人单位而言，为了避免法律风险，应当在与劳动者建立劳动关系后尽快签订书面劳动合同，最迟不要超过一个月。如果因特殊原因无法及时签订，应当及时与劳动者沟通并说明情况，同时保留好相关证据。
   • 对于劳动者而言，如果用人单位超过一个月未与其签订书面劳动合同，劳动者有权要求用人单位支付二倍的工资，并可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

总结与进一步思考：劳动合同的签订是建立劳动关系的重要环节，它不仅关系到劳动者的权益保障，也关系到用人单位的法律风险防控。因此，无论是用人单位还是劳动者，都应当重视劳动合同的签订工作。如果您在劳动合同签订过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。