没有营业执照开理发店若发生顾客死亡事件，经营者可能需要承担民事赔偿责任，甚至可能涉及刑事责任，具体需根据实际情况判断。以下从不同角度展开分析：

1. 民事赔偿责任
   根据《民法典》第1198条，经营场所、公共场所的经营者、管理者未尽到安全保障义务，造成他人损害的，应当承担侵权责任。

   • 若死亡原因与理发店的服务直接相关（如使用劣质染发剂导致过敏死亡、操作失误造成外伤死亡等），即使无营业执照，经营者仍需承担赔偿责任。
     
   • 若死亡原因与理发店无关（如顾客自身疾病突发），但经营者未及时救助（如未拨打急救电话），也可能因未尽安全保障义务承担部分责任。
     
   • 关键点：无营业执照不影响民事赔偿责任的成立，但可能影响赔偿能力（如无保险覆盖）和行政处罚力度。

2. 行政处罚风险
   根据《无证无照经营查处办法》，未依法取得营业执照从事经营活动的，由市场监管部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处1万元以下罚款。

   • 若因无证经营导致严重后果（如死亡），行政机关可能从重处罚，甚至吊销相关许可（如有其他许可）。

3. 刑事责任风险

   • 若死亡是由于经营者故意或重大过失导致（如使用禁用化学物质、明知设备故障仍强行使用等），可能构成《刑法》中的过失致人死亡罪（最高可处7年有期徒刑）。
     
   • 若无证经营行为本身涉及其他犯罪（如生产、销售伪劣产品罪），可能数罪并罚。

建议：

1. 立即停止无证经营行为，补办营业执照及相关许可；
   
2. 保存与死亡事件相关的证据（如监控录像、服务记录、产品来源等）；
   
3. 积极与死者家属协商赔偿，避免矛盾升级；
   
4. 咨询专业律师，评估法律风险并制定应对方案。
   

若有进一步疑问，可直接向我提问，我会结合具体细节为您详细分析。