结论：酒店敲门没进房，一般情况下不构成侵犯隐私，但具体是否构成侵权需结合实际情况判断。以下从不同角度进行分析：
隐私权的法律定义：
- 隐私权是指个人享有的私人生活安宁与私人信息秘密依法受到保护，不被他人非法侵扰、知悉、搜集、利用和公开等的一种人格权。在酒店场景中，客人的房间通常被视为其私人空间，享有隐私权保护。
敲门未进房的行为分析：
- 敲门行为本身：敲门是酒店服务人员或访客与客人沟通的一种常见方式，通常不涉及对客人私人空间的直接侵入。如果敲门行为是出于正常服务目的（如询问是否需要打扫房间、送餐等），且敲门后未强行进入房间，那么这种行为一般不被视为侵犯隐私。
- 未进房的情况：由于敲门后并未进入房间，因此没有直接接触到客人的私人生活或信息，也未对客人的私人空间造成实际侵扰。所以，从这一角度看，敲门未进房的行为不构成侵犯隐私。
可能构成侵犯隐私的例外情况：
- 敲门频率与方式：如果敲门行为过于频繁、方式粗暴或持续不断，以至于干扰了客人的正常休息或生活安宁，那么这种行为可能构成对客人隐私权的侵犯。
- 敲门目的与后续行为：如果敲门行为是出于非法目的（如窥探客人隐私、进行骚扰等），或者敲门后虽然未进房但采取了其他方式（如通过门缝窥视、偷听等）来侵犯客人隐私，那么这种行为显然构成侵权。
法律建议：
- 对于酒店方：应加强对服务人员的培训和管理，确保敲门等行为符合规范，尊重客人的隐私权。如果客人对敲门行为提出异议或投诉，酒店方应及时处理并道歉。
- 对于客人：如果认为敲门行为侵犯了自己的隐私权，可以首先与酒店方沟通协商解决。如果协商无果，可以考虑向相关部门投诉或寻求法律帮助。
总结与进一步思考：
敲门未进房的行为在一般情况下不构成侵犯隐私，但具体是否构成侵权需结合敲门的目的、方式、频率以及后续行为等因素进行综合判断。在日常生活中，我们应尊重他人的隐私权，避免采取可能侵犯他人隐私的行为。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。