结论前置：被宠物医院起诉但对方未提供消费清单，仅提供汇总单，这并不影响诉讼的基本程序，但您有权要求对方提供详细的消费清单作为证据，并可以在诉讼中对此进行抗辩。以下从多个角度为您详细分析：

1. 诉讼程序与证据要求：

   • 在民事诉讼中，原告（宠物医院）需要提供充分的证据来支持其诉讼请求，这通常包括合同、交易记录、消费清单等。消费清单是证明服务内容和费用的重要证据。
   • 如果宠物医院仅提供了汇总单，而没有详细的消费清单，这可能会影响其证据的完整性和说服力。但法院在审理案件时，会综合考虑所有证据，包括双方当事人的陈述、证人证言、其他相关证据等。

2. 您的权利与抗辩：

   • 要求提供详细证据：您有权在诉讼过程中要求宠物医院提供详细的消费清单，以明确服务内容和费用。如果宠物医院无法提供，这可能会对其诉讼请求产生不利影响。
   • 抗辩理由：您可以以“证据不足”或“费用不明确”为由进行抗辩。例如，您可以指出汇总单缺乏具体服务项目的描述和费用明细，无法证明宠物医院所主张的费用是合理和必要的。

3. 可能的法律后果：

   • 如果法院认为宠物医院提供的证据不足，可能会驳回其诉讼请求或要求其补充证据。
   • 如果法院认为您提出的抗辩理由成立，可能会减少或免除您应支付的费用。
   • 当然，如果法院最终认定宠物医院提供的服务是合理且必要的，且费用明确，那么您可能需要按照法院判决支付相应费用。

4. 建议与行动：

   • 收集证据：在诉讼过程中，您应积极收集与案件相关的证据，如与宠物医院的沟通记录、其他消费者的评价等，以支持您的抗辩。
   • 咨询专业律师：虽然我已经为您提供了一些基本的法律分析，但每个案件的具体情况都有所不同。因此，我建议您在诉讼过程中咨询专业律师，以便获得更具体、更专业的法律建议。
   • 准备应诉：无论结果如何，您都应做好应诉的准备，包括准备答辩状、参加庭审等。

进一步思考：在处理此类纠纷时，除了关注证据和法律程序外，还应考虑双方当事人的实际利益和关系。如果可能的话，您可以尝试与宠物医院进行协商，寻求和解或调解的方式解决纠纷，以节省时间和成本。如果您在诉讼过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。