结论：欠钱的人联系不到了，并不一定属于诈骗，需结合具体情形判断。这主要取决于借款人的主观意图和客观行为。
一、一般债务纠纷与诈骗的区分
主观意图差异：
- 在一般的债务纠纷中，借款人通常具有还款意愿，但可能因经济困难、遭遇重大变故等客观原因导致暂时无法偿还。这种情况下，借款人主观上并无非法占有借款的故意。
- 诈骗罪则要求行为人主观上具有非法占有目的，即从一开始就无意归还欠款，而是通过欺骗手段获取借款。
行为模式特征：
- 正常借贷关系中，借款人会明确借款用途、还款期限等关键信息，并可能提供担保或抵押物。
- 诈骗行为则常伴随虚构事实或隐瞒真相，例如伪造投资项目、编造虚假身份等，以骗取出借人的信任。
后续表现对比：
- 债务人可能因经营困难等合理原因导致逾期，但仍有还款计划或积极与出借人沟通。
- 诈骗分子得手后会立即切断联系方式，转移资产，逃避追责，表现出明显的逃避和隐匿行为。
二、可能构成诈骗的情形
当存在以下要素时，可能涉嫌诈骗犯罪：
- 虚假身份或事由：借款人使用伪造的证件借款，或编造根本不存在的投资项目、紧急用途等骗取资金。
- 挥霍性用款：将借款用于赌博、高消费等非约定用途，且拒不说明资金去向，表明无还款意愿。
- 隐匿行踪：更换所有联系方式、搬离原住址，刻意制造失联状态，以逃避出借人的追讨。
- 前科记录：借款人有类似诈骗行为的司法判决或行政处罚记录，表明其具有诈骗的惯常性。
三、法律认定与处理方式
法律认定：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗罪的构成要件包括以非法占有为目的实施欺诈行为、使被害人产生错误认识并处分财产、行为人取得财物后逃匿或挥霍、造成被害人实际财产损失。
- 司法机关会通过资金流向追踪、通讯记录分析、证人证言核实等手段进行综合判定，以区分民事纠纷与刑事犯罪。
处理方式：
- 民事途径：若不构成诈骗，出借人可通过向法院提起民事诉讼的方式要求借款人偿还借款本金及利息。法院会根据证据和法律规定进行审理，并可能判决分期偿还等还款方式。
- 刑事途径：若怀疑借款人存在诈骗行为，出借人应及时报警处理，由公安机关依法立案侦查。若查实借款人在借款时就具备非法占有目的，则可能以诈骗罪追究刑事责任。
四、建议与注意事项
- 保留证据：出借人应妥善保留借条、转账记录、聊天记录等相关证据，以便在后续追讨过程中使用。
- 谨慎出借：在出借资金前，应对借款人的信用状况、还款能力等进行充分了解，避免盲目出借。
- 及时行动：一旦发现借款人失联或存在诈骗嫌疑，应立即采取行动，通过法律途径维护自身权益。
总结：欠钱的人联系不到了并不一定构成诈骗，需结合借款人的主观意图和客观行为来判断。出借人在面对此类情况时，应保持冷静并理性分析，通过合法途径维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。