结论：在您描述的情况下，起诉要求过户房产的成功率受多种因素影响，包括离婚协议的效力、房产的权属状况以及对方是否配合等。若离婚协议合法有效且房产无其他权属纠纷，起诉过户的成功率较高；但若存在对方不配合、房产被查封或抵押等情况，则可能增加过户的难度。
详细分析：
离婚协议的效力：
- 首先，需要确认您与老公签订的离婚协议是否合法有效。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，离婚协议应当载明双方自愿离婚的意思表示以及对子女抚养、财产和债务处理等事项协商一致的意见。若离婚协议是双方真实意思表示，且不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，则该协议具有法律效力。
- 在您的情况下，如果离婚协议中明确约定了房产归一方所有，且该协议已经双方签字确认，那么该条款对双方均具有约束力。
房产的权属状况：
- 其次，需要确认房产的权属状况。如果房产是夫妻共同财产，且在离婚协议中已经明确约定归一方所有，那么该方在离婚后即享有房产的所有权。
- 但是，如果房产存在其他权属纠纷，如被查封、抵押或存在其他共有人等，则可能影响过户的顺利进行。在这种情况下，需要先解决权属纠纷，才能办理过户手续。
对方不配合的情况：
- 如果离婚后对方消失且不配合办理过户手续，您可以向法院提起诉讼，要求对方履行离婚协议中的过户义务。法院在审理此类案件时，会依法审查离婚协议的效力以及房产的权属状况，并作出相应的判决。
- 如果法院判决对方履行过户义务，但对方仍不履行，您可以向法院申请强制执行。法院在强制执行过程中，有权采取多种措施，如查封、扣押、拍卖等，以迫使对方履行义务。
可能的法律后果：
- 如果起诉成功并获得法院判决支持过户请求，但对方仍不履行判决义务，您不仅可以通过强制执行程序实现过户目的，还可能要求对方承担因不履行判决而产生的额外费用，如诉讼费、执行费等。
- 如果离婚协议存在无效或可撤销的情形（如受到欺诈、胁迫等），则可能影响过户请求的成立。在这种情况下，您需要先通过法律程序确认离婚协议的效力，再根据确认结果决定是否继续起诉过户。
建议：
- 在起诉前，尽量收集并保存好与离婚协议、房产权属相关的证据材料，如离婚协议原件、房产证、购房合同等。
- 如果对方消失且无法联系，可以尝试通过公告送达等方式向对方送达诉讼文书，以确保诉讼程序的顺利进行。
- 在诉讼过程中，积极配合法院的审理工作，及时提供证据材料并参加庭审活动。
- 如果对法律程序不熟悉或担心诉讼风险，可以寻求专业律师的帮助，以更好地维护自己的合法权益。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。