盗窃案件中，盗窃公私财物价值达到三万元至十万元以上的，通常由刑侦部门管辖，并会依法追究刑事责任。以下是对这一问题的详细分析：

1. 盗窃数额与刑事责任的关系：

   • 根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》及相关法律规定，盗窃公私财物的价值是判断是否构成盗窃罪以及量刑的重要依据。
   • 具体来说，盗窃公私财物价值达到“数额较大”（一千元至三千元以上，具体数额因地区经济发展状况而异）、“数额巨大”（三万元至十万元以上）或“数额特别巨大”（三十万元至五十万元以上）时，将分别面临不同的刑事处罚。

2. 刑侦部门的管辖范围：

   • 在盗窃案件中，如果盗窃公私财物的价值达到“数额巨大”或更高标准，通常意味着案件性质较为严重，因此会由刑侦部门负责管辖。
   • 刑侦部门是公安机关中负责刑事案件侦查的专门机构，他们具备专业的侦查技能和资源，能够更有效地调查取证、追捕犯罪嫌疑人，并维护社会治安秩序。

3. 特殊情形的处理：

   • 除了基于盗窃数额来判断刑事责任外，还存在一些特殊情形，如多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等。这些行为因其本身的恶劣性质和对社会安全的威胁，被法律明确规定为盗窃罪的构成要件，无需达到特定的数额标准即可追诉。
   • 在这些特殊情形下，无论盗窃数额多少，都可能由刑侦部门管辖，并依法追究刑事责任。

4. 地区差异与具体标准：

   • 需要注意的是，盗窃公私财物的“数额较大”、“数额巨大”和“数额特别巨大”的具体标准并非全国统一，而是会根据受理案件所在地省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院的具体规定有所调整。
   • 因此，在具体案件中，应参照当地的相关规定来确定具体的立案标准和量刑幅度。

法律建议：

• 如果您或您身边的人涉及盗窃案件，且盗窃公私财物的价值可能达到“数额巨大”或更高标准，建议尽快向公安机关报案，并配合刑侦部门的调查工作。
• 同时，您也可以咨询专业律师（即我本人，苏孝清律师，专注于刑事辩护领域），以获取更具体的法律建议和帮助。我将根据您的具体情况，为您提供专业的法律分析和辩护策略。

可能法律后果：

• 如果盗窃公私财物的价值达到“数额巨大”或更高标准，且被依法追究刑事责任，犯罪嫌疑人可能面临三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金等严厉的刑事处罚。
• 因此，务必重视盗窃行为的法律后果，遵守法律法规，不要触犯法律红线。