结论：烫伤八年没立案，从法律程序的角度来看，一般情况下可能难以直接通过法律途径追究当事人的责任，但具体还需根据实际情况判断是否存在诉讼时效中断、中止等情形。

分析说明：

1. 诉讼时效问题：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间通常为三年（特殊情况可能有所不同，如身体受到伤害要求赔偿的诉讼时效期间可能为一年，但《民法典》实施后，一般适用三年诉讼时效，除非有特别规定）。这意味着，在一般情况下，如果烫伤事件发生后八年未立案，可能已经超过了法定的诉讼时效期间。
   • 然而，诉讼时效并非绝对不可中断或中止。如果在诉讼时效期间内，因某些法定事由（如当事人一方提出要求、同意履行义务等）导致诉讼时效中断，或者因不可抗力或其他障碍不能行使请求权导致诉讼时效中止，那么诉讼时效期间可能会重新计算或延长。

2. 实际可行性：

   • 即使超过了诉讼时效期间，也并不意味着完全无法追究当事人的责任。在某些情况下，如果当事人自愿履行义务，或者双方能够达成和解协议，那么仍然可以解决纠纷。
   • 另外，如果烫伤事件涉及刑事犯罪（如故意伤害罪），那么刑事责任的追究不受民事诉讼时效的限制。但这种情况需要具体分析烫伤事件的性质和情节。

3. 建议行动：

   • 收集证据：首先，应尽可能收集与烫伤事件相关的证据，包括医疗记录、证人证言、照片或视频等，以证明烫伤事实的存在和当事人的责任。
   • 咨询律师：其次，建议咨询专业律师，了解具体案件情况下的诉讼时效问题以及可能的法律救济途径。律师可以根据具体情况提供针对性的法律建议。
   • 考虑和解或调解：如果诉讼时效确实已经过期，且无法通过法律途径追究责任，那么可以考虑与当事人进行和解或调解，以达成双方都能接受的解决方案。

特殊场景：

• 如果烫伤事件涉及未成年人或精神病人等无民事行为能力人或限制民事行为能力人，那么诉讼时效的计算可能会受到特殊规定的影响。在这种情况下，应咨询专业律师以了解具体的法律适用和诉讼时效问题。

后续行动：

• 如果你对烫伤事件的法律责任追究有进一步的需求或疑问，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。