结论：买断工龄后出意外造成二级残疾，是否可以提前退休，需结合具体情况判断，主要取决于是否满足因病或非因工致残提前退休的条件。以下从不同角度详细分析：

一、因病或非因工致残提前退休的一般条件

根据相关规定，因病或非因工致残完全丧失劳动能力的，可以申请提前退休。具体来说，需要满足以下条件：

1. 年龄要求：男性年满50周岁，女性年满45周岁（具体年龄可能因地区或政策调整而有所不同，需以当地政策为准）。
2. 缴费年限：养老保险缴费年限（含视同缴费年限）需满15年。
3. 劳动能力鉴定：需经劳动能力鉴定委员会鉴定为完全丧失劳动能力。二级残疾通常意味着完全丧失劳动能力，但具体还需以鉴定结论为准。

二、买断工龄对提前退休的影响

买断工龄，即企业与职工协商一致，解除劳动合同，并给予一次性经济补偿。买断工龄后，职工与原企业的劳动关系终止，但养老保险缴费年限（含视同缴费年限）通常可以保留。因此，买断工龄本身并不直接影响是否可以提前退休，关键在于是否满足因病或非因工致残提前退休的条件。

三、具体操作建议

1. 申请劳动能力鉴定：首先，应向当地劳动能力鉴定委员会申请劳动能力鉴定，确认是否完全丧失劳动能力。
2. 准备相关材料：包括身份证、户口本、养老保险缴费证明、劳动能力鉴定结论等。
3. 向社保部门申请提前退休：持相关材料向当地社保部门申请提前退休，并填写相关表格。
4. 等待审批：社保部门会对申请材料进行审核，并作出是否批准提前退休的决定。

四、可能遇到的法律问题及建议

1. 鉴定结论争议：如果对劳动能力鉴定结论有异议，可以申请重新鉴定或向相关部门投诉。
2. 审批不通过：如果社保部门不批准提前退休，可以了解具体原因，并根据原因采取相应措施，如补充材料、申请复议等。
3. 养老保险缴费年限不足：如果养老保险缴费年限不足15年，可以考虑继续缴费至满15年，或者转入城乡居民基本养老保险，按照规定享受相应的养老保险待遇。

总结与建议：买断工龄后出意外造成二级残疾，是否可以提前退休，需结合是否满足因病或非因工致残提前退休的条件来判断。建议尽快申请劳动能力鉴定，并准备相关材料向社保部门申请提前退休。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。