关于电动车饮酒后的责任比例问题，这并非一个固定的数值，而是需要根据具体情况来综合判断的。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 饮酒者自身的责任：

   • 饮酒后骑电动车，无论是否发生事故，饮酒者本身都存在过错。因为酒后驾驶（包括电动车）是违反交通法规的行为，且显著增加了发生事故的风险。
   • 如果事故发生，饮酒者通常需要承担主要责任，具体比例会根据事故的具体情况、饮酒者的醉酒程度、对事故的贡献度等因素来综合判断。

2. 同饮者的责任：

   • 强迫性劝酒：如果同饮者使用言语刺激或强迫对方过量饮酒，如“不喝不够朋友”等，导致饮酒者酒后骑电动车发生事故，劝酒者需承担一定责任。责任比例通常根据具体情况裁量，可能在10%-30%左右，但具体比例需由法院根据案件事实来判定。
   • 明知对方不能喝酒仍劝酒：若同饮者明知对方身体状况不佳，如患有不能饮酒的疾病，仍劝其饮酒，导致饮酒者骑电动车出事，则需对损害后果承担相应责任。责任比例同样依法院具体裁量而定。
   • 未将醉酒者安全护送：若饮酒者已失去或即将失去控制能力，同饮者未将其送至医院或安全送回家中，期间饮酒者骑电动车发生事故，同饮人可能要承担责任。责任比例根据过错程度及事故后果综合判断。
   • 酒后驾车未劝阻：若同饮者明知饮酒者酒后要骑电动车，而未进行劝阻，若发生事故，可能需承担一定责任。这是因为同饮者未履行对公共安全的合理注意义务。责任比例依具体情况而定。

3. 其他因素：

   • 事故发生的具体环境（如道路状况、天气条件等）、对方车辆或行人的行为等也可能影响责任比例的划分。
   • 如果饮酒者能够证明事故的发生完全是由于对方车辆或行人的过错导致的，那么饮酒者的责任比例可能会相应降低。

综合建议：

• 饮酒后应坚决避免骑电动车或任何机动车辆，以确保自身和他人的安全。
• 同饮者之间应相互提醒、劝阻酒后驾驶行为，共同维护交通安全。
• 如果发生事故，应及时报警并保护现场，以便交警部门进行事故责任认定。
• 在处理事故责任和赔偿问题时，建议寻求专业法律帮助，以确保自身权益得到妥善维护。

最后需要强调的是，责任比例的划分是一个复杂而细致的过程，需要综合考虑多种因素。因此，在具体案件中，责任比例的确定应由法院根据案件事实和相关法律法规来判定。如果你或你身边的人遇到了类似的问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。