牙齿评定伤残的时间主要取决于伤情稳定情况和治疗终结情况，一般应在治疗终结且伤情稳定后进行。以下从不同角度为你详细分析：

评定伤残的时机选择

1. 治疗终结原则：伤残评定通常应在治疗终结后进行。这是因为治疗终结意味着伤者的伤情已经稳定，医疗措施已经完成，此时进行伤残评定能够更准确地反映伤者的实际伤残程度。对于牙齿损伤而言，治疗终结可能包括牙齿修复、种植等医疗措施的完成，以及伤者适应新牙齿状态的过程。
2. 伤情稳定标准：伤情稳定是指伤者的伤情在一段时间内没有明显变化，且预计未来也不会出现显著恶化或改善。对于牙齿损伤，这可能意味着牙齿的疼痛、松动、缺失等症状已经得到控制，且没有进一步恶化的趋势。

评定伤残的具体流程

1. 选择评定机构：伤者应选择具有合法资质的伤残评定机构进行评定。这些机构通常包括司法鉴定所、法医鉴定中心等，它们具备专业的鉴定人员和设备，能够提供准确的伤残评定结果。
2. 提交评定申请：伤者需要向选定的评定机构提交评定申请，并提供相关的医疗证明、病历资料等。这些资料将作为评定机构进行伤残评定的依据。
3. 接受评定检查：评定机构将安排伤者进行身体检查，包括牙齿的检查。评定人员将根据伤者的伤情、治疗情况以及身体功能状况等因素，综合评估伤者的伤残程度。
4. 获取评定结果：评定机构将在一定时间内出具伤残评定报告，明确伤者的伤残等级。伤者可以根据这份报告向相关责任方主张赔偿。

注意事项

1. 及时评定：虽然伤残评定应在治疗终结且伤情稳定后进行，但伤者也应避免拖延过久。因为随着时间的推移，伤者的伤情可能会因为各种原因而发生变化，这可能会影响伤残评定的准确性。
2. 保留证据：伤者在治疗过程中应妥善保留所有医疗证明、病历资料等证据。这些证据在伤残评定过程中将起到至关重要的作用。
3. 咨询专业人士：如果伤者对伤残评定的流程、标准或结果有疑问，可以咨询专业的律师或鉴定人员。他们能够提供专业的意见和建议，帮助伤者更好地维护自己的权益。

举例说明：假设某人在交通事故中导致牙齿脱落，经过一段时间的治疗和修复后，伤情已经稳定。此时，该人可以向具有合法资质的伤残评定机构提交评定申请，并提供相关的医疗证明和病历资料。评定机构将安排其进行身体检查，并根据检查结果出具伤残评定报告。如果评定结果为伤残等级，该人就可以根据这份报告向交通事故的责任方主张赔偿。

总结来说，牙齿评定伤残的时间应选择在治疗终结且伤情稳定后进行。伤者应选择具有合法资质的评定机构进行评定，并妥善保留所有医疗证明和病历资料等证据。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。