男职工休陪产假期间，其绩效工资原则上不应被扣除。这一结论主要基于以下几点法律分析和实际情况考量：
一、法律保障与规定
法定假期与工资待遇：
- 根据《中华人民共和国人口与计划生育法》及各地的人口与计划生育条例，男职工在配偶生育期间享有陪产假，这是法定假期。在此期间，男职工的工资福利待遇应保持不变，包括基本工资和绩效工资。
支付主体与标准：
- 若用人单位已缴纳生育保险，陪产假期间的工资通常由生育保险基金按照用人单位上年度职工月平均工资的标准支付。部分单位可能还会在此基础上额外支付一定数额的工资或津贴。
- 若用人单位未缴纳生育保险，则应由用人单位按照男职工正常出勤时的月工资标准，在陪产假期间正常支付工资，这自然也包括绩效工资。
二、绩效工资的性质与处理
绩效工资定义：
- 绩效工资是基于员工绩效考核结果而确定的工资部分，它反映了员工的工作表现和成果。然而，陪产假是法定假期，并非因员工个人绩效原因导致的休假。
陪产假与绩效工资的关系：
- 只要男职工在正常工作期间的绩效表现符合要求，就不应因其休陪产假而扣减绩效工资。因为陪产假期间，男职工并未因个人原因导致工作表现下降或成果减少。
三、特殊情况与考量
公司规定与劳动合同：
- 若公司规章制度或劳动合同中明确规定了陪产假期间绩效的扣减方式，并且该规定不违反相关法律法规（如经过民主程序制定、向员工公示等），则公司按照该规定扣减绩效可能是合法的。但这种情况较为少见，且需严格符合法律程序。
- 然而，在大多数情况下，公司规定或劳动合同中并未明确提及陪产假期间绩效的扣减，或者相关规定本身违反法律法规。在这种情况下，公司不能随意扣减男方陪产假期间的绩效。
合理性与公平性：
- 即使公司有完善的绩效管理制度，并在制度中规定了绩效与出勤、工作成果等挂钩，但在处理陪产假期间的绩效时，也应遵循公平合理、合法的原则。若男方因休陪产假而导致原本考核指标无法完成，公司应综合考虑实际情况，而非一味扣减绩效。
四、维权途径与建议
协商沟通：
- 若男方遭遇陪产假期间绩效被非法扣减的情况，首先应与用人单位进行协商沟通，要求其按照规定支付工资和绩效。
投诉举报与劳动仲裁：
- 若协商不成，男方可以向当地劳动监察部门投诉，或者申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。在投诉或申请仲裁时，男方应提供相关证据，如劳动合同、工资单、陪产假证明等，以支持自己的主张。
总结与建议：男职工在休陪产假期间，其绩效工资原则上不应被扣除。这是法律赋予男职工的合法权益，也是用人单位应尽的法律义务。若遇侵权行为，劳动者应积极通过合法途径维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。