结论：员工上班搬东西适当扭了一下，是否算工伤并能否在家休息，需根据具体情况判断，若符合工伤认定条件，则可以算工伤并享受相应的工伤待遇，包括在家休息。

分析说明：

1. 工伤认定条件：

   • 根据《工伤保险条例》第十四条，职工在工作时间和工作场所内，因工作原因受到事故伤害的，应当认定为工伤。员工上班搬东西适当扭了一下，若是在工作时间和工作场所内，且因工作原因（即搬东西这一工作行为）导致扭伤，那么该情况符合工伤认定的基本条件。

2. 工伤认定流程：

   • 员工发生事故伤害后，用人单位应自事故伤害发生之日起30日内，向统筹地区社会保险行政部门提出工伤认定申请。若用人单位未按时提出申请，工伤职工或者其近亲属、工会组织在事故伤害发生之日起1年内，可以直接提出工伤认定申请。
   • 社会保险行政部门在受理工伤认定申请后，会进行调查核实，并在60日内作出工伤认定的决定。

3. 工伤待遇：

   • 若员工被认定为工伤，根据《工伤保险条例》的相关规定，员工可以享受工伤医疗待遇，包括治疗工伤所需费用、住院伙食补助费、交通食宿费等。
   • 在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，伤情严重或者情况特殊，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可以适当延长，但延长不得超过12个月。因此，若员工因扭伤需要在家休息，且符合停工留薪期的条件，那么员工可以在家休息并享受原工资福利待遇。

4. 特殊情况考虑：

   • 如果员工扭伤情况轻微，不影响正常工作，那么可能不符合停工留薪期的条件，此时员工应继续工作，但可以享受工伤医疗待遇。
   • 如果员工扭伤情况严重，需要长期治疗或康复，那么应尽快进行工伤认定，并按照规定享受相应的工伤待遇。

行动建议：

• 及时报告：员工在发生扭伤后，应立即向用人单位报告，并尽快就医治疗。
• 收集证据：员工应保留好与扭伤相关的医疗记录、诊断证明等证据，以便后续进行工伤认定和享受工伤待遇。
• 申请工伤认定：用人单位或员工（或其近亲属、工会组织）应按照规定及时向社会保险行政部门提出工伤认定申请。
• 咨询专业意见：如有需要，员工可以向我咨询具体的工伤认定流程和工伤待遇享受问题，我会根据具体情况提供详细的法律建议。