针对您提出的“民事起诉超过起诉期限了怎么办”的问题，这确实是一个需要细致解答的法律疑问。首先，我们需要明确的是，这里的“起诉期限”可能指的是上诉期限或者案件审理期限，但根据常规理解，您可能更关心的是错过上诉期限后的应对措施。不过，为了全面解答，我会先简要提及案件审理超期的情况，再重点阐述错过上诉期限后的处理办法。

一、关于案件审理超期

如果案件在审理过程中超过了法定的审理期限，这通常并不意味着您失去了所有法律救济途径。您可以通过以下方式应对：

1. 与法院沟通：联系承办法官，了解案件进展及超期原因，询问是否存在特殊情况导致审理延迟。
2. 向法院监督部门反映：若与承办法官沟通无果，可以向法院的监督部门（如监察室、审判管理办公室）反映情况，要求对案件的审理期限进行监督和管理。
3. 向上级法院反映：在原审法院未能解决问题时，可以向上一级人民法院反映情况，上级法院有权对下级法院的审判工作进行监督和指导。

但请注意，您当前的问题更侧重于错过上诉期限的情况，所以我们接下来重点讨论这一点。

二、关于错过上诉期限

在民事诉讼中，若当事人超过了上诉期限，通常意味着其已丧失了通过常规上诉程序挑战一审判决或裁定的权利。然而，这并不代表您完全失去了法律救济的途径。以下是您可以考虑的措施：

1. 申请再审：

   • 条件与情形：您可在判决、裁定发生法律效力后六个月内，向上一级人民法院申请再审。申请需符合《民事诉讼法》规定的再审情形，如新证据出现、原判决认定事实错误、适用法律不当等。
   • 程序与要求：准备充分的再审理由及证据材料，向有管辖权的人民法院提交再审申请书，明确指出原审判决、裁定中的错误。人民法院将对申请进行审查，符合条件的将裁定再审。

2. 与对方协商：

   • 尽管法律途径受限，您仍可与对方当事人进行沟通和协商，尝试达成新的和解协议或重新安排纠纷解决方案。这需要双方均具备意愿和灵活性，以寻求双赢的解决方案。

3. 法律咨询与援助：

   • 面对复杂的法律程序，您可以寻求专业律师的法律咨询与援助。律师将根据案件具体情况和法律规定，为您提供针对性的法律建议和帮助。

4. 特殊情况下的顺延期限：

   • 若您因不可抗拒的事由（如自然灾害）或其他正当理由（如突发重病）耽误了上诉期限，可在障碍消除后的十日内向人民法院申请顺延期限。是否准许，由人民法院决定。

三、结论与建议

综上所述，虽然错过上诉期限会带来一定的法律后果，但您并非完全失去法律救济的途径。通过申请再审、与对方协商、寻求法律咨询与援助以及特殊情况下申请顺延期限等方式，您仍有机会维护自己的合法权益。然而，鉴于这些途径的挑战性和成功几率的降低，我建议您在诉讼过程中应高度重视上诉时效问题，以免错失法律救济的最佳时机。如果您对具体操作或法律条款有疑问，建议及时咨询专业律师以获取更详细的指导。